Muitas pessoas podem pensar que os sorvetes são todos iguais, variando apenas pelos sabores, mas a verdade é que existem diversos tipos de sorvete para vender, cada um com suas particularidades em termos de produção, texturas e formas de consumo.

Nesse contexto, quando se trata de montar um negócio na área, é essencial conhecer as diferentes opções para saber qual delas atrairá mais clientes e se adequará ao seu público.

Se você está pensando em abrir uma sorveteria ou revender sorvetes, esse é o momento perfeito para entender qual tipo de sorvete vender, os mais populares e como eles podem ser oferecidos para aumentar seu lucro. Acompanhe a seguir!

Quais os tipos de sorvete para vender são mais populares?

Antes de investir em um negócio novo, é preciso estudar e conhecer o produto e o mercado de interesse. Não é diferente com o ramo de sorvetes e um bom começo é pesquisar sobre os tipos de sorvete, fornecedores, demandas no mercado, entre outras informações.

Pensando nessa questão, a Snowfruit separou para você uma lista completa dos tipos de sorvete mais populares. Bora conferir!

Gelato

O gelato é um tipo de sorvete muito popular em diversos países do mundo, principalmente na Itália, é uma opção ideal para quem procura uma sobremesa natural e mais saudável.

Sua produção envolve ingredientes como água, leite, açúcar, frutas e outros ingredientes que dão sabor. É um sorvete mais denso e com uma cremosidade diferente, por isso, é servido em uma temperatura mais alta, entre -12 e -14 graus. 

Sorvete de massa

O sorvete de massa é um clássico vendido em sorveterias e em potes nos supermercados, tem uma textura cremosa que tem um mix de sólidos e líquidos. É o tipo de sorvete mais popular na casa dos brasileiros.

Sua produção envolve ingredientes parecidos com o gelato como água, leite, açúcar e sabor. O que difere esses tipos de sorvete é a temperatura de consumo, o sorvete de massa é congelado em uma temperatura mais baixa, entre -20 e -25 graus.

Sorbet

O Sorbet é um tipo de sorvete que não é muito popular no Brasil, mas tem tudo para ser um sucesso. Sua produção envolve ingredientes simples que são água, açúcar e frutas. Por isso, sua consistência é mais próxima da raspadinha.

Essa é uma opção de sorvete ideal para intolerantes a lactose, veganos e pessoas com dietas com restrição de gorduras.

Frozen Yogurt

O Frozen é um tipo de sorvete produzido com base de iogurte natural e leite, possui um gosto mais ácido, pois não tem adição de açúcar. Assim como os outros tipos de sorvete, pode ser saborizado com frutas. 

Quais os sabores de sorvete mais populares no Brasil?

O sorvete é uma das sobremesas mais populares consumidas no Brasil, o meu sabor preferido é o de chocolate e o seu?

Considerando essa pergunta, você sabe quais os sabores de sorvete preferidos dos brasileiros?  Então, confira a lista dos 5 sabores de sorvete mais populares no país.

1. Baunilha (creme);
2. Chocolate;
3. Morango;
4. Napolitano;
5. Flocos.

Investir na venda de sorvetes é uma boa ideia?

Como você bem conhece, o sorvete é uma sobremesa gelada e refrescante. E essa característica explica a grande popularidade em épocas e locais de calor. Provavelmente você que está lendo já desejou um sorvete em um dia calorento.

Essa particularidade e popularidade do sorvete, tem provocado um aumento nos estabelecimentos que vendem essa sobremesa. Mas se tem muitos negócios no ramo, vale a pena investir na venda de sorvetes? 

A resposta é sim, o sorvete é uma sobremesa versátil que permite diferentes formas criativas e personalizadas de ser consumida. Além de possuir diversos tamanhos, sabores e formas de produção.

Se você tem interesse em abrir uma sorveteria leia também: Guia rápido de como montar uma sorveteria de sucesso.

Onde comprar sorvete para revender

A Snowfruit é uma fábrica de sorvete, açaí e picolé presente na grande BH. Oferecemos aos nossos revendedores um freezer cheio de produtos de altíssima qualidade. Assim, é possível atrair mais clientes e impulsionar as vendas do seu comércio.

Agora que você conhece os tipos de sorvete, que tal começar a sua jornada? Clique aqui e saiba como se tornar um revendedor Snowfruit.

Para mais dicas, curiosidades e notícias sobre sorvete, açaí e picolé acesse o blog da Snowfruit.

Você sabe qual é a melhor fábrica de sorvete na RMBH? Caso não saiba, é hora de conhecer a Snowfruit.

Nossa empresa oferece as melhores opções de sorvetes, picolés e açaí da região metropolitana de Belo Horizonte.

Venha conferir nossos produtos e saiba as vantagens de ser um revendedor da Snowfruit.

Quem é a Snowfruit?

A Snowfruit é uma fábrica e distribuidora de sorvetes que atua em BH e região. Com 19 anos de experiência no segmento, a nossa empresa conta com produtos de alta qualidade. 

Afinal, todos os sorvete, picolés e açaí são feitos com produtos de excelência e equipamentos modernos. O que proporciona os melhores sabores para os nossos clientes.

Nossa linha de Sorvetes

A nossa linha de sorvetes é bem completa e conta com produtos para todos os gostos. O que faz a Snowfruit ser um sucesso entre o público e uma importante fábrica de sorvete na RMBH.

Confira mais sobre a linha de sorvetes da nossa marca:

Sorvete Snow Prime

Para começar, nada melhor do que falar sobre um dos produtos mais conhecidos da casa. 

O Snow Prime vem em um pote de 1 litro e é uma excelente opção para dividir com a família ou amigos. 

Esta linha tem uma textura cremosa e um sabor muito marcante, graças aos ingredientes utilizados.

Ele conta com 3 sabores fantásticos: leite trufado, morango in cream e cookie in cream.

Bombom Gelatto

Já o Bombom Gelatto é uma mistura entre bombom e sorvete. 

Dessa forma, por fora ele é apenas um chocolate, mas por dentro é possível encontrar o sorvete. Esta é uma combinação que agrada a todos os públicos.

Esta linha possui dois sabores: o Bombom Gelatto Brigadeiro e o Bombom Gelatto Skinow.

Tradicional

Esta é a linha mais versátil da Snowfruit, graças à variedade de sabores que estes potes de sorvete que 1,5 L possuem. 

Nesta linha há sorvetes de abacaxi, coco, flocos, creme, morango, chocolate, napolitano e duo (chocolate preto e branco). 

Esta diversidade de sabores é a melhor forma de agradar a todos os tipos de paladar.

Sorvete de Pote

Além dessas 3 linhas, a Snowfruit ainda possui sorvetes de pote com 2L, 500ml e 150ml. Ou seja, este produto é ideal tanto para quem quer dividir quanto para quem quer degustar sozinho.

Nesta linha as opções de sabores são: morango, chocolate, flocos e napolitano.

Nossa linha de Picolés

Como a Snowfruit é uma fábrica de sorvete na RMBH muito completa, não poderia faltar uma linha de picolés.

Os produtos desta linha são feitos a base de água ou de leite e contam com frutas frescas.

Venha conhecer mais sobre a nossa linha de picolés.

Snow Prime

O Snow Prime é o picolé mais popular da Snowfruit e isso não é à toa. Ele possui uma casquinha crocante por fora enquanto o sorvete fica por dentro dela. 

Este clássico tem três sabores (Cookie, Gato Preto e Brownie) que proporcionam uma experiência deliciosa aos degustadores.

Snow Premium

Já o Snow Premium são picolés conhecidos pela sua cremosidade, pois são preparados à base de leite.

Os produtos dessa linha são: Picolé Premium Skinow, Picolé Premium Brigadeiro, Picolé Premium Bombom e Picolé Premium Snowblito.

Doce Gelatto

Outra linha de picolés que merece destaque é a Doce Gelatto. Um produto que mistura a cremosidade do leite com a refrescância das frutas.

Há três sabores disponíveis: Banana, Mousse de Maracujá e Coco Queimado.

Além disso, a linha de picolés da Snowfruit possui uma variedade enorme de sorvetes. Clique aqui e confira os demais produtos.

Nossa linha de Açaí

A Snowfruit ainda conta com uma linha de açaí com produtos de 1L e 500ml.

O açaí é uma sobremesa super em alta e que faz sucesso entre crianças e adultos. Por isso, cada vez mais revendedores encontram neste produto uma forma de alavancar suas vendas.

Seja um revendedor Snowfruit

Se você também está a procura de alavancar o seu negócio, revender sorvetes, picolés e açaí é uma ótima alternativa.

Assim, a Snowfruit é a melhor fábrica de sorvete na RMBH para você se tornar um revendedor. 

Nossa empresa oferece aos sócios um freezer cheio de produtos de altíssima qualidade. Com isso, é possível atrair mais clientes e impulsionar as vendas do comércio.

Venha ser um revendedor Snowfruit! Acesse o nosso site e saiba como.

A procura por açaí para revender em BH tem crescido bastante. O que pode estar relacionado com a popularidade das sobremesas à base do açaí, como o creme de açaí no copo.

Dessa forma, se você está procurando uma fábrica de açaí para revender em BH, continue a leitura. A Snowfruit pode te ajudar!

Benefícios do açaí para revender em BH

O açaí é um fruto roxo, rico em antioxidantes, muito encontrado na região da Amazônia. Têm grande popularidade no Brasil, principalmente na culinária da região norte do país.

Apesar do açaí ser considerado calórico, possui também alguns benefícios para a saúde, como:

• É a forma mais saborosa para se refrescar em dias de calor;
• Combate ao envelhecimento;
• Ajuda a diminuir o colesterol;
• Fornece energia, por ser uma fruta rica em carboidratos e nutrientes;
• Possui uma boa dose de fibras, o que ajuda a melhorar o funcionamento do intestino, 
• Fortalece o sistema imune, pois contém arabinogalactana, segundo pesquisadores da Universidade Estadual de Montana (EUA), substância que estimula a ação das células de defesa;
• Possui substâncias que ajudam a controlar a pressão alta e melhorar a circulação sanguínea, deixando o coração mais forte e saudável;
• Previne doenças degenerativas, como o Alzheimer, pois é rico em antioxidantes que combatem o estresse oxidativo produzido por radicais, segundo estudos da Universidade de Adelaide (Austrália).

Conheça a Snowfruit

A Snowfruit é uma fábrica e distribuidora de sorvetes, picolés e açaí, com atendimentos na cidade de Belo Horizonte e região. 

Os produtos são produzidos com tecnologia de ponta e com produtos naturais, como frutas frescas. O catálogo da Snowfruit conta com uma linha completa de produtos em diversos tamanhos e sabores. 

Dessa forma, desde a criação da Snowfruit, a fábrica não para de crescer e encantar com seus sabores e a qualidade dos produtos.

Conheça outros dos nossos produtos

Pensando na satisfação do cliente, a fábrica da Snowfruit conta com equipamentos de última geração e os produtos são produzidos com frutas frescas e ingredientes premium americano, italiano e brasileiros de excelente qualidade.

Além do famoso açaí, a Snowfruit possui também uma linha completa de sorvetes e picolés de diversos sabores e tamanhos.

Sorvetes

Os sorvetes Snowfruit são cremosos e saborosos, com uma grande variedade de tamanhos, sabores e formatos. Conheça o nosso catálogo:

• Snow Prime 1 litro;
• Sorvetes tradicionais;
• Sorvete 10 litros;
• Sorvete Pote;
• Bombom Gelatto.

Picolés

Os picolés Snowfruit são saborosos e refrescantes, agradando pessoas de todas as idades e com gostos diferentes. Conheça o nosso catálogo:

• Picolé Premium;
• Picolé Teen;
• Picolé Kids;
• Picolé Ao Leite;
• Picolé Doce Gelatto;
• Picolé Dafruta;
• Picolé Cupido;
• Picolé Zero Açúcar.

Como ser um revendedor de Açaí Snowfruit

Você está à procura de açaí para revender em BH? A Snowfruit pode te ajudar. 

O revendedor de produtos da Snowfruit, além de ter acesso a produtos de alta qualidade, também possui suporte e assistência com o estoque, para mantê-lo sempre atualizado.

Dessa modo, os seus clientes encontram os produtos mais atualizados que estão procurando no seu estabelecimento.

Entre em contato e seja um revendedor Snowfruit. 

As sobremesas feitas de açaí são a sensação no Brasil. Dessa forma, sempre estão surgindo formas diferentes de consumir essa delícia gelada, como o açaí na casquinha de sorvete.

O açaí é um fruto roxo, rico em antioxidantes, muito encontrado na região da Amazônia, que têm grande popularidade no Brasil. Principalmente na culinária da região norte do país.

Você já experimentou alguma receita à base de açaí? É provável que a resposta seja sim. O açaí já faz parte da vida dos brasileiros.

De modo geral, é comum encontrar açaí sendo o ingrediente principal de receitas como vitaminas de açaí, creme de açaí no copo, sorvetes e picolés.

As inovações dessas sobremesas atraem a atenção e desperta curiosidade dos apreciadores do açaí. Por isso, no blog de hoje vamos te apresentar o açaí na casquinha de sorvete, uma nova forma de consumir essa delícia gelada. 

A origem da casquinha de sorvete

Tudo começou em 1896, quando o italiano Italo Marchiony, em Nova York, criou o primeiro cone de sorvete, mas a casquinha de waffle tinha um formato mais parecido com um copo.

Contudo, a casquinha no formato que conhecemos hoje, surgiu em 1904, quando o sírio Ernest Hamwi vendia waffle em uma feira em Saint Louis, nos Estados Unidos, ao lado de uma barraquinha de sorvete. 

Com o sucesso da feira, o copo para colocar sorvete acabou na barraca do lado. Hamwi teve a ideia de enrolar um waffle no formato de cone para servir o sorvete do colega.

Anos depois, essa nova sobremesa gelada se popularizou e a casquinha de sorvete começou a ser produzida em grande escala.

É possível vender açaí na casquinha de sorvete?

O creme de açaí é uma sobremesa que pode ser consumida pura ou com acompanhamentos, como pedaços de frutas, granola, leite em pó, chocolate, entre outras formas de deixar o açaí do seu gosto.

Essa sobremesa normalmente é consumida no copo, pelo fato de ter uma consistência cremosa, mais próxima da forma líquida, aumentando a probabilidade de derreter mais rápido. 

Porém com o auxílio de uma máquina, é possível deixar o creme, feito com açaí, mais consistente, assim possibilitando a venda do açaí na casquinha de sorvete. 

Vale a pena vender açaí na casquinha de sorvete?

O açaí na casquinha é uma novidade que atrai a atenção dos apreciadores de açaí, despertando o interesse de experimentar. É uma sobremesa gelada, saborosa e crocante.

Assim como o sorvete de casquinha, o açaí na casquinha é uma sobremesa rápida de ser preparada e prática de ser consumida. 

Vender casquinha de açaí pode ser um bom negócio para quem quer vender bastante, principalmente no mundo de agilidade e praticidade que vivemos. 

Como fazer açaí na casquinha de sorvete?

Para vender o açaí na casquinha, é necessário ter uma máquina de sorvete ou açaí, para deixar o creme mais consistente para ser consumido na casquinha, evitando derreter de forma rápida na mão do consumidor.

Por outro lado, também é interessante ter dois sabores na máquina, o açaí e um sabor de sorvete. Os sabores baunilha e ninho são muito usados para combinar com o açaí.

Assim, é possível atrair uma maior variedade de clientes, como os que gostam de experimentar uma mistura de sabores e aqueles que gostam mais do sabor concentrado do açaí.

Quanto cobrar no açaí na casquinha de sorvete?

O açaí na casquinha é uma forma nova de consumir e vender o açaí, por isso, é normal o surgimento de dúvidas como qual valor cobrar dos clientes, se vender açaí é lucrativo, entre outras curiosidades envolvendo o processo de venda do açaí.

Assim como outros produtos, o valor a ser cobrado na venda do produto deve ser calculado levando em consideração alguns fatores, como os gastos para a produção e venda.

É preciso considerar no cálculo os fornecedores da casquinha e do açaí, o ponto de venda, identidade visual e divulgação, funcionários, entre outros fatores que irão influenciar no valor final.

De modo geral, é comum encontrar casquinha de açaí sendo vendida com um valor entre R$4,00 e R$6,00 reais, o preço muitas vezes pode sofrer variação conforme a região que será vendido.

Açaí em BH é na Snowfruit

Sabe aquele dia quente que dá vontade de comer açaí? A Snowfruit pode te ajudar. Basta procurar um dos nossos revendedores, eles têm o freezer cheio de delícias Snowfruit, incluindo açaí de 500ml e 1 litro. 

A Snowfruit é uma fábrica especializada na produção de açaí e sorvete, presente no mercado há 15 anos, que atende Belo Horizonte e região.

Agora que você conhece o açaí na casquinha de sorvete, que tal revender os produtos Snowfruit no seu estabelecimento? Entre em contato conosco e saiba como se tornar um revendedor.

Você com certeza já visitou uma loja e ficou encantado com os produtos expostos nas vitrines. Essa é uma das formas mais antigas e tradicionais de marketing, que pode ser utilizada por negócios dos mais variados nichos. Até mesmo pelas sorveterias! Por isso, no texto de hoje, vamos te ajudar a montar uma vitrine de sorvete.

Você, certamente, já sabe que um negócio precisa atrair consumidores para alcançar o sucesso. Dessa forma, é preciso criar estratégias para instigar as vontades e as necessidades dos clientes. Assim, expor os produtos em uma vitrine pode te ajudar a cumprir esse objetivo!

Então, prepare o papel e a caneta para anotar as sugestões! Porque vamos te ajudar a deixar a vitrine da sua sorveteria pronta para atrair centenas de consumidores. Continue a sua leitura! 

Por que uma vitrine de sorvete bem organizada pode fazer toda a diferença?

Montar uma sorveteria pode ser um negócio lucrativo. Isso porque, seja no verão ou no inverno, todo mundo ama se deliciar com a sobremesa mais popular e refrescante do país! 

Entretanto, para montar uma sorveteria de sucesso é preciso pensar em cada detalhe.

Dessa forma, podemos dizer que instalar uma vitrine de sorvete deve ser um dos primeiros itens da lista de prioridades durante a montagem deste negócio.

Você já ouviu aquele ditado que antes da boca as pessoas comem com os olhos? Pois é, uma vitrine de sorvete sintetiza totalmente essa afirmação! 

Isso se dá porque os sorvetes expostos de uma forma convidativa são capazes de atrair mais clientes para o seu negócio. 

Além disso, uma vitrine bonita pode fazer com que os consumidores fiquem mais tempo no ambiente e, consequentemente, comprem mais sorvetes.

Por fim, produtos expostos tem mais saída e tendem a ser mais valorizados no mercado. Por isso, uma vitrine de sorvetes também é capaz de aumentar o que chamamos de ticket médio dos produtos!

Como montar a vitrine de sorvete perfeita em 5 passos

Agora que você já viu o quanto vale a pena montar uma vitrine de sorvete para a sua sorveteria, listamos 5 passos que podem te ajudar nessa tarefa. Vamos conferir?

Posicione a vitrine de maneira estratégica

Seja qual for o estabelecimento, existem alguns lugares estratégicos para posicionar uma vitrine.

Isso porque esses lugares são mais fáceis de serem visualizados pelos consumidores. Dessa forma, posicione sua vitrine de sorvete:

• Perto da porta de entrada da sorveteria;
• No pedaço mais iluminado do estabelecimento;
• Em uma posição que seja visível mesmo do lado de fora da loja.

Com a vitrine escolhida em locais estrategicamente pensados, suas vendas irão aumentar de forma rápida e eficaz.

Coloque os produtos mais populares na frente

Sem dúvidas, você já deve saber quais os sabores que mais vendem em sua sorveteria!

Na maioria dos estabelecimentos, creme, chocolate e morango são os sabores mais pedidos pela clientela. Entretanto, cada loja tem suas próprias características e isso também deve ser levado em conta.

De qualquer forma, você deve expor os sorvetes mais badalados na frente da vitrine. Assim, os clientes irão visualizá-los de forma mais fácil e isso será capaz de torná-los ainda mais populares!  

? Quer aumentar as suas vendas? Saiba como vender mais sorvetes de casquinha clicando aqui.

Destaque os lançamentos

Se você é dono de sorveteria, provavelmente deve lançar novos sabores sempre que possível. Isso porque apostar em novidades é fundamental para qualquer tipo de negócio.

Entretanto, como fazer essas inovações bombarem e ganharem o gosto dos clientes? 

Além de divulgar a novidade na internet e em outros meios que dialoguem com a realidade da empresa, outra forma de promover os lançamentos é destacá-los nas vitrines!

Com o protagonismo que merecem nos expositores, os lançamentos serão apresentados para os consumidores de forma natural e pouco agressiva. Essa é uma ótima maneira de introduzir uma novidade no mercado de sorvetes.

Tenha atenção à variedade

Outra dica para fazer uma boa vitrine, é apostar na variedade de produtos em exposição. Por isso, coloque o máximo de sabores possíveis no expositor de forma que fique claro para o consumidor quais os produtos que você vende em seu negócio. 

Além dos sorvetes, também deixe os picolés, as casquinhas e os complementos visíveis para a clientela!

Cuidado com as cores

Por fim, o cuidado com as cores na vitrine é fundamental. Isso porque os expositores são recursos estéticos e, por isso, devem ser agradáveis aos olhos e ao cérebro.

Não deixe sorvetes da mesma cor lado a lado e mude as posições dos produtos até encontrar uma combinação que considere elegante e agradável.

Bônus: aposte em boas fotos para as redes sociais

Propagandas de qualidade são essenciais para o sucesso de qualquer negócio. Por isso, você sempre deve se ater ao marketing digital da sua sorveteria.

Dessa forma, você deve anunciar os produtos do seu estabelecimento nas redes sociais. Postar boas fotos da vitrine de sorvete pode ser uma ótima forma de iniciar essa estratégia.

Com isso, além de despertar a curiosidade dos clientes, você também estará investindo no reconhecimento da sua marca. São só vantagens para você e a sua sorveteria!

Gostou dessas dicas de como montar uma vitrine de sorvete? Acesse agora mesmo o blog da Snowfruit para conferir outras dicas que vão te ajudar a montar a sorveteria dos seus sonhos! 

Você já pensou em montar um negócio com baixo custo de manutenção e alta margem de lucro? Se sim, o segredo para o seu sucesso pode ser aprender como montar uma sorveteria.

Isto porque o sorvete é uma das sobremesas preferidas dos brasileiros. Principalmente se considerarmos o clima tropical do nosso país. Por isso, este é um mercado que sempre está aquecido com novos consumidores.

Então se você está pensando em como montar uma sorveteria e não sabe por onde começar, continue a leitura! No blog de hoje, vamos apresentar um guia rápido com tudo o que você precisa saber sobre este empreendimento.

Os primeiros passos de como montar uma sorveteria

Por um momento essa pergunta pode até parecer um pouco óbvia. Mas, acredite: ela não é tanto assim. Afinal, você vai precisar oferecer mais do que apenas sorvete se quiser se destacar entre os concorrentes.

Por isso, se você pensa em como montar uma sorveteria é muito importante planejar quais os produtos que irá vender em seu negócio — além do sorvete, é claro.

Para isso, uma alternativa é considerar o clima do local onde você pretende iniciar seu estabelecimento. Se você vai montar uma sorveteria em uma região que faz um clima ameno ou mais chuvoso, por exemplo, o ideal é que você ofereça também produtos quentes, como cafés, chás ou bolos. 

• Veja também: aprenda a vender sorvete no inverno e lucre na estação mais fria do ano.

Agora, se você mora em um local que faz calor, é provável que você tenha muito mais concorrência. Dessa forma, é fundamental investir em opções variadas de sabores e linhas de sorvetes e picolés. Além de apostar também na venda de milkshakes.

10 dicas para montar uma sorveteria de sucesso

Como percebemos, aprender como montar uma sorveteria requer investimento, planejamento e estratégia. Mas, se você já tem sua ideia de negócio e sabe quais produtos deve vender, os primeiros passos foram dados.

Agora, é tirar os planos dos papel! Para te ajudar, preparamos 10 dicas importantes de como montar uma sorveteria de sucesso:

Analise a concorrência

Antes de montar uma sorveteria, é importante que você faça uma análise detalhada de como é a concorrência no local onde você pretende se estabelecer.

Sendo assim, considere visitar os seus concorrentes para saber quais produtos eles estão vendendo e o que os clientes estão falando sobre esse estabelecimento. 

Leve tudo em conta: o que os fregueses acham dos produtos, qual é o fornecedor utilizado pela sorveteria e quais as estratégias de layout estão sendo seguidas no espaço físico.

Isso tudo irá te ajudar não só em como montar uma sorveteria de sucesso, mas também a se destacar de outros que oferecem o mesmo serviço que o seu.

Crie um plano de negócios

Um empreendimento não é nada sem um plano de negócio. Afinal, essa estratégia serve como um norte na hora de definir as principais características do seu comércio. Como o público alvo e o valor dos produtos, por exemplo.

Sendo assim, um bom plano de negócios deve conter:

• Pesquisa de mercado: dados com o valor para seu investimento inicial;
• Características da empresa: informações como número de funcionários e escolhas de produtos a serem vendidos;
• Concorrência: quais e como são as empresas que vão competir diretamente com você;
• Lucro: o que você irá receber de retorno do investimento inicial;
• Público-alvo: quem serão seus possíveis clientes.

Um plano de negócio bem executado diminui riscos e inseguranças que possam vir a surgir. Por isso, se você quer saber como montar uma sorveteria de sucesso, não deixe de montar um planejamento coerente com a realidade do seu empreendimento.

Defina o público-alvo

Conhecer seus clientes é conhecer seu negócio também. Afinal, eles são os porta-vozes do seu comércio. Mas, a verdade é que muitos empreendedores dispensam a necessidade de fazer um levantamento do público antes de abrir uma sorveteria. E isso é um grande erro.

Afinal, uma análise certeira de quais são seus potenciais clientes é o ideal para firmar a base da sua recém criada empresa. E, consequentemente, reduzir riscos e incertezas futuras.

Assim, alguns dos questionamentos a serem levantados quando se pensa em publico-alvo são:

• Qual a faixa etária?
• Qual o nível de renda?
• Onde moram?
• Quais tipos de sorvete gostam?

Então, nosso conselho é: se você quer saber como montar uma sorveteria de sucesso, conheça seu público-alvo e invista em campanhas voltadas à eles.

Se seu público é em maioria crianças, por exemplo, aposte em decorações chamativas com desenhos animados. Caso sejam jovens, invista em elementos da cultura pop. Ou se forem adultos, busque uma decoração mais neutra e aconchegante.

Escolha um ponto de venda

Esta é a hora de começar a colocar o planejamento em prática. Por isso, se o seu objetivo é montar uma sorveteria de sucesso, recomendamos uma análise redobrada na hora de escolher um local para estabelecer seu ponto de venda.

Nesse sentido, existem dois tipos de ponto para comércio: perto da área central e longe da área central. 

No primeiro ponto, por se tratar de uma região central da cidade, o movimento tende a ser maior. Isso pode ser essencial na hora de captar mais clientes e gerar mais lucro para sua sorveteria. 

No entanto, as despesas de aluguel tendem a ser mais caras por se tratar de uma área com maior atividade. Logo, mais valorizada. 

Já na segunda opção, o movimento tende a ser menor. Justamente por estar em um local mais afastado. Em contrapartida, as despesas com aluguel são menores e os clientes são propensos a serem mais fiéis ao comércio.

Resolva a documentação necessária

Abrir uma loja pode ser um processo burocrático. Então, assim como em todas as outras etapas, é preciso ter cautela para fazer a seleção e preenchimento da documentação.

No geral, os documentos necessários para começar um negócio no Brasil são:

• Contrato Social; 
• Registro na Junta Comercial; 
• CNPJ; 
• Inscrição estadual; 
• Alvará de funcionamento; 
• Licença dos bombeiros; 
• Licença da vigilância sanitária; 
• Registro na Previdência Social.

Para aprender como montar uma sorveteria, é importante que você reúna todos esses documentos com atenção. Assim, poderá evitar problemas futuros relacionados aos aspectos legais da sua empresa. 

Compre os equipamentos

Para montar uma sorveteria de sucesso é importante levar a qualidade dos materiais sempre em consideração — com um olho no orçamento, claro. Por isso, é fundamental orçar equipamentos como freezers, cadeiras e mesas, utensílios e outros equipamentos que você irá precisar.

Além disso, a decoração do espaço também é importante para criar uma identidade para seu negócio e um local de bem-estar para o cliente. Alguns pontos requerem algum tipo de limpeza ou até reforma. E estes gastos também devem ser considerados.

Encontre bons fornecedores

A verdade é que o sucesso da sua sorveteria depende não só apenas de você ou dos clientes. Um bom fornecedor pode ser essencial para um ótimo resultado do seu negócio.

Afinal, de nada adianta garantir a melhor infraestrutura e estudar passo a passo como montar uma sorveteria se o produto que você colocar à venda não tiver qualidade.

Sendo assim, pesquise quais são os fornecedores que atuam na sua região. Bem como a variedade de produtos que eles oferecem e qual é o custo benefício ofertado.

Faça um evento de inauguração

Parabéns! Se você chegou até aqui, é porque aprendeu tudo sobre como montar uma sorveteria de sucesso! Agora, é hora de colocar todos estes planos em prática!

Mas antes, indicamos que você defina uma data para a inauguração do empreendimento. Acredite: isso vai ajudar bastante na visibilidade do seu negócio que está começando. 

Felizmente, hoje para se fazer publicidade não é necessário gastar muito dinheiro como geralmente pensamos. Uma divulgação on-line, por exemplo, pode custar bem menos que uma publicidade tradicional. 

É muito importante ao montar uma sorveteria de sucesso definir uma data de inauguração.

Tenha um diferencial competitivo

É sempre importante garantir um diferencial competitivo se você quiser ter sucesso em qualquer empreendimento.

Por isso, investir em algo que está em alta, como sorvete vegano, açaí zero açúcar ou paletas mexicanas é uma pedida certa para um estabelecimento que quer inovar e crescer ainda mais.

Mas, além de oferecer produtos que apresentam este diferencial, é necessário divulgá-los. Então, faça sempre com que seus clientes saibam quais são as suas novidades e quais os diferenciais desse produto em relação aos outros.

Dessa forma, não só seu público irá saber o que você está vendendo, como é muito provável que divulguem para mais pessoas e assim sucessivamente.

Invista no marketing

Não há como negar: todos nós estamos on-line. Dessa forma, investir em marketing digital é essencial para impulsionar os seus produtos e serviços onde as pessoas mais estão acessando: a Internet.

E não há segredo para começar a investir em marketing para redes sociais, por exemplo. Afinal, mesmo que seu orçamento seja pequeno, perfis no Instagram ou no Facebook são totalmente gratuitos.

Mas, caso seja possível, você pode aplicar um pequeno valor para impulsionar suas publicações e atingir um público mais segmentado. Além disso, outra opção para quem está começando no digital é contratar um influenciador digital para divulgar a sua marca.

Onde encontrar uma distribuidora de sorvetes para revenda em BH?

Agora que você já conhece todos os segredos de como montar uma sorveteria de sucesso, é hora de encontrar a melhor distribuidora de sorvetes para revenda em BH para atender o seu negócio!

A Snowfruit é uma fábrica e distribuidora de sorvetes, picolés e açaí com mais de 19 anos de atuação no mercado da capital mineira. Sempre nos destacando por um serviço de excelência e atendimento de qualidade aos nossos parceiros.

Nosso catálogo conta com picolés, açaí e sorvetes dos mais variados sabores. Tudo isto criado com tecnologia de ponta e produtos naturais. Como frutas frescas, produtos italianos, americanos e nacionais de ótima qualidade.

Está preparado para oferecer os melhores produtos para seus clientes a um ótimo custo benefício? Então, clique aqui e saiba como se tornar um revendedor Snowfruit.

E agora que você já sabe como montar uma sorveteria de sucesso e já conhece a melhor distribuidora de sorvetes para revenda em BH, desejamos sucesso em seu novo negócio!

Que o sorvete de casquinha é um dos grandes protagonistas do verão, todo mundo já sabe! Ainda assim, manter as vendas desta sobremesa em alta durante o restante do ano pode representar um grande desafio para as sorveterias.

Mas, se engana quem pensa que esta é uma meta inalcançável. É possível garantir que os clientes continuem a frequentar o seu negócio em qualquer estação com inovação e criatividade.

Se você tem uma sorveteria e está passando por esta dificuldade, continue a leitura! No blog de hoje, vamos dar dicas valiosas para aumentar as vendas de sorvete na casquinha e conquistar o sucesso neste mercado!

Qual é o valor do sorvete de casquinha?

Antes de começar uma estratégia para aumentar as vendas, é importante entender se o preço do seu produto está adequado. Afinal, este será um fator determinante para o sucesso ou falência do negócio.

Por isso, para definir o valor de venda do sorvete de casquinha é fundamental considerar três fatores: os custos, a margem de lucro e a percepção de valor.

Neste sentido, os custos representam todo tipo de gasto para que o sorvete chegue até o consumidor. Desde a compra do fornecedor até os gastos com a manutenção da sorveteria, como água, luz e folha de pagamento de funcionários.

Já a margem de lucro é a porcentagem que você deseja ganhar em cada sorvete. Este é o valor por remunerar todo o investimento. Assim, ele deve ser definido logo depois da análise de custos.

Por fim, a percepção de valor está diretamente relacionada à imagem que as pessoas têm da sua marca e do seu negócio. É como o café do Starbucks, por exemplo. Embora seja apenas café, o reconhecimento de marca cria uma alta percepção de valor do produto.

Dessa forma, quanto mais valor as pessoas atribuírem à sua empresa, mais alta poderá ser a margem de lucro.

No final, o valor do sorvete de casquinha pode ser definido a partir de uma conta simples: custo + lucro = preço de venda.

Afinal, como aumentar as vendas de sorvete de casquinha?

Planejamento alinhado, preço correto, ok! Agora é hora de preparar a estratégia para aumentar as vendas de sorvete de casquinha.

Como vimos, é preciso inovação e criatividade para garantir a frequência de clientes até mesmo no inverno. Por isso, é preciso pensar fora da caixa e ter uma visão ampla do seu negócio, dos seus clientes e da sua concorrência.

Dessa forma, será possível desenvolver uma estratégia 100% personalizada para a sua empresa. Mas, enquanto isso, confira essas 5 dicas que separamos para você inovar o seu negócio, conquistar mais clientes e aumentar as vendas de sorvete na casquinha.

Ofereça caldas quentes

As caldas tradicionais já são complementos garantidos para todos os tipos de sorvete. Mas, em geral, grande parte das sorveterias ainda não oferece caldas quentes para os sorvetes de casquinha. 

Assim, este pode ser um diferencial do seu negócio para atrair novos clientes. Afinal, quem não ama a combinação do macio do sorvete com o durinho da cobertura endurecida pelo gelado?

Aposte nos cones recheados

Um dos grandes benefícios do sorvete de casquinha é que ele oferece uma infinidade de possibilidades para tornar a sobremesa mais criativa. E, uma das principais, são os cones recheados.

Dessa forma, eles são uma grande aposta para potencializar as suas vendas. Isto porque, além de ser um produto diferente, é também muito saboroso! Logo, abuse da criatividade: aposte em sabores e recheios variados como creme de avelã, pedaços de fruta, paçoca ou biscoitos.

Experimente o açaí na casquinha

O açaí já conquistou o mundo. Então, deixe ele te ajudar a conquistar novos clientes! Até porque, além de trazer inúmeros benefícios e ser uma grande fonte de energia, o açaí também é muito querido pelos amantes de sorvete.

Por isso, apostar no sorvete de açaí na casquinha pode ajudar a tornar o seu negócio uma referência em inovação e aumentar as vendas de forma significativa.

Ofereça outros complementos para o sorvete de casquinha

Todo mundo ama os famosos granulados e canudinhos de wafer para incrementar o sorvete. Mas, que tal oferecer opções diferentes e fidelizar os clientes pela variedade?

Pois, quanto mais opções você disponibilizar, mais vezes os consumidores vão querer voltar ao seu negócio para provar um novo sabor.

Faça um bom marketing

Como vimos, a imagem que as pessoas têm da sua empresa influencia diretamente nas suas vendas. Por isso, investir em uma boa estratégia de marketing já não é mais uma opção. Mas, uma necessidade.

Dessa forma, você vai conseguir alcançar mais pessoas e divulgar os diferenciais do seu negócios para um público maior do que o habitual. 

Como a sua sorveteria vai se tornar muito mais atrativa depois destas dicas, o resultado pode ser um só: aumento do número de clientes, da venda de sorvete na casquinha e de outros produtos do seu cardápio.

Mas, antes de tudo, o sucesso desta estratégia depende da qualidade da base de todo este planejamento: o sorvete.

Por isso, clique aqui para saber como ser um revendedor Snowfruit e garantir a satisfação dos seus clientes e o sucesso do seu negócio!

Se engana quem pensa que é impossível manter as vendas de sorvete em alta durante a estação mais fria do ano. 

Isso porque o sorvete não precisa estar necessariamente associado ao calor, mas ao prazer de se deliciar com uma das sobremesas preferidas do brasileiro.

Mesmo assim, é possível tornar essa experiência mais cativante para o consumidor durante o frio. 

Continue a leitura, pois, no blog de hoje, vamos te ensinar as melhores dicas para aumentar as vendas de sorvete no inverno e manter os lucros durante a estação. 

Vender sorvete no inverno traz lucro?

A resposta é: SIM! 

Vender sorvetes pode trazer grandes lucros o ano inteiro se você souber como adaptar a sua estratégia de negócio para atender ao que as pessoas mais procuram em cada estação. 

Se no verão as pessoas tendem a preferir coisas mais leves e refrescantes, o inverno pede sabores mais cremosos e consistentes.  

Assim, com pequenas mudanças no cardápio, você pode conseguir não só fidelizar seus clientes mesmo nos dias frios, como também atrair aquelas pessoas que ainda não têm o sorvete na lista de sobremesas preferidas.   

Saiba como não perder dinheiro durante o inverno  

Para que você não caia mais no mito de que é impossível vender sorvete no inverno, nós separamos 5 dicas que vão te ajudar a aumentar as vendas mesmo nos dias mais frios do ano.   

Papel e caneta na mão e vamos lá! 

Adapte o seu cardápio

No frio o nosso corpo pede alimentos mais calóricos, já que o teor de gordura mais elevado ajuda a aquecer o nosso organismo de dentro pra fora. 

Por isso, esse é o momento ideal para investir em sabores mais robustos e cremosos e explorar o potencial do chocolate e derivados do leite. 

Outros sabores interessantes para investir durante o inverno são também avelã, caramelo, doce de leite e creme. 

Essas opções, além de amenizarem o gelado do sorvete, são sabores consolidados no paladar das pessoas e, por isso, não têm chance de erro!   

Faça novas combinações

Para amenizar o frio da estação, combinar o gelado do sorvete com opções de alimentos quentes também pode ser uma ótima saída.   

Além do clássico petit gateau, que tal oferecer a opção de combinar o sorvete com waffles, tortas quentes, brownies, churros ou cookies recém assados? 

Também é possível caprichar nos complementos e disponibilizar, por exemplo, caldas quentes e opções de oleaginosas, como nozes, amêndoas e castanhas.    

Experimente sabores inovadores

Além dos sabores que nós já sabemos que são naturalmente mais agradáveis ao paladar durante o inverno, explorar sabores inovadores que combinam com o tempo frio é uma solução criativa que pode atrair mais clientes.

O inverno coincide com uma época muito querida pelos brasileiros: as festas juninas.  

Um cardápio de sorvetes juninos, então, além de ter tudo a ver com a temporada, também pode chamar a atenção dos amantes da festa. 

Sorvetes com sabores de bebidas também costumam fazer muito sucesso nesse período.

Além do queridíssimo café, as bebidas alcoólicas quentes, como conhaque e vinho, também podem ser uma boa opção para sorvete no inverno. 

Invista em equipamentos adequados

Independente se você vai comprar sorvetes prontos para revender ou se vai fabricar alguns sabores, é preciso que você tenha todo o equipamento necessário para garantir a qualidade e a durabilidade dos produtos.    

Tenha certeza de que você investiu em equipamentos de qualidade na hora de montar a sua sorveteria e faça a manutenção deles, se for o caso. 

Se for possível, pense também em adquirir equipamentos que vão ajudar a tornar o ambiente mais convidativo e aconchegante para os seus clientes, como um climatizador de ambiente. 

Faça um bom trabalho de Marketing

De nada adianta você seguir todas as dicas acima e preparar o seu negócio para potencializar as vendas de sorvete no inverno se as pessoas não souberem disso. 

Invista em um bom trabalho de marketing para divulgar para o máximo possível de pessoas que o seu negócio pode ser uma ótima opção mesmo nos dias frios.    

As redes sociais podem ser uma boa – e gratuita – alternativa para divulgar as novidades do seu cardápio invernal e convidar as pessoas para conhecerem os novos sabores.    

Lembre-se também de que você não vende apenas sorvete, vende a experiência de se deliciar com uma das sobremesas preferidas dos brasileiros.    

Trabalhar essa experiência no seu marketing vai ajudar as pessoas a dissociarem a sobremesa do calor e garantir que as suas vendas continuem altas durante no inverno.      

Bônus: qual é o sabor de sorvete mais pedido no inverno?

É incontestável: o chocolate está entre os sabores de sorvete mais pedidos em qualquer estação do ano.   

O sabor costuma ser o preferido não só das crianças, mas também de jovens, adultos e idosos, principalmente no tempo frio. 

Mais cremoso e consistente, o sorvete de chocolate tem o poder de aquecer o coração dos amantes dessa sobremesa durante o inverno. 

Está pronto para continuar lucrando com a venda de sorvetes na época mais fria do ano? Clique aqui e saiba como ser um revendedor Snowfruit.