O que eu preciso para começar minha sorveteria?

O que eu preciso para começar minha sorveteria?

Para montar uma sorveteria de sucesso, você precisa encontrar fornecedores que garantam sorvetes ou ingredientes de qualidade. Além do produto em si, é importante você investir nos outros elementos do Marketing. Portanto, analise os concorrentes e encontre um local ideal para o negócio. Observe também os equipamentos mais adequados, seja para revenda, seja para fabricação. 

Que o sorvete é saboroso e divertido, não há dúvidas. Mas será que vale a pena montar uma sorveteria? Se sim, por onde começar? 

O blog de hoje responde a essas perguntas e explica tudo o que você precisa saber para se destacar no mercado de sorvetes. Boa leitura! 

Entenda tudo sobre o mercado de sorvetes

Se você é novo(a) no mercado de sorvetes, ninguém melhor para te ajudar a entendê-lo do que a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS). 

Sabe quantos litros de sorvete os brasileiros consumiram em 2020? Mais de 1 bilhão! É o que informa a ABIS. 

Na prática, esse consumo gerou 100 mil empregos diretos e 200 mil empregos indiretos. “Mas e as vendas?”, você poderia perguntar… 

Ainda segundo a ABIS, o faturamento supera os 13 bilhões de reais por ano

Esses dados confirmam o potencial do mercado de sorvetes. 

Por que eu devo começar minha própria sorveteria?

“Será que vale a pena começar minha sorveteria no meio de uma pandemia?” 

Se você acha que essa rima é indesejável, pense novamente… A resposta à pergunta é simVale a pena começar uma sorveteria neste momento. 

Já que a preocupação se refere a saúde e finanças, descubra dois motivos que te deixarão tranquilo(a) e otimista. 

A primeira grande razão para você montar sua sorveteria é a qualidade do produto. Você sabia que, além de sabor e diversão, está comprovado cientificamente que o sorvete faz bem para a saúde? Pois é! 

A outra razão fundamental para você abrir o seu negócio de sorvetes é o crescimento constante do segmento. De 2003 a 2016, as vendas só aumentaram, e de milhões para bilhões! 

Portanto, se você abrir sua sorveteria, você estará contribuindo para a saúde física e mental das pessoas e investindo em um negócio de sucesso garantido

Quais são os principais equipamentos que eu devo adquirir para montar uma sorveteria?

Você quer começar uma revenda de sorvetes, e não uma fábrica, certo? 

Parece óbvia, mas essa pergunta é fundamental para você saber quais equipamentos são necessários em uma sorveteria

Se é revenda, o foco está em materiais de atendimento. Se é fábrica, a ênfase está na produção

Imagine que você compre o sorvete de terceiros. Nesse caso, você precisa de 8 equipamentos básicos: 

  • Balcão de atendimento 
  • Ponto de venda 
  • Freezer armazenador e expositor 
  • Balança 
  • Letreiro 
  • Batedeira industrial 
  • Mesas e cadeiras 
  • Embalagens e afins 

Suponha agora que você mesmo(a) produza o seu sorvete. Então, a lista de equipamentos inclui 7 itens fundamentais: 

  • Balança 
  • Batedeira industrial 
  • Embaladoras, datadores e codificadores 
  • Liquidificador industrial 
  • Fogão industrial 
  • Freezer armazenador 
  • Maturador 

Por fim, cabe lembrar que praticamente qualquer negócio precisa também de material de escritório e veículos de transporte. 

Dicas fundamentais para montar uma sorveteria de sucesso

“Conheço o mercado, sei do potencial e tenho a lista de equipamentos. Já posso montar minha sorveteria?” 

Estamos quase lá! Até agora, você construiu uma visão geral do mercado e do negócio.  

O que falta são as orientações específicas para você se destacar no segmento. 

Então, vamos direto às 6 dicas fundamentais para montar uma sorveteria de sucesso

1) Procure bons fornecedores

O seu sucesso depende do seu esforço, mas também de bons parceiros.  

Por isso, trabalhe somente com fornecedores que garantam o melhor sorvete

Observe também a pontualidade e o preço. Afinal, mesmo que o sorvete seja bom, não compensa viver em função de atrasos e prejuízos, não é verdade? 

2) Tenha ingredientes de qualidade

Caso você realmente pretenda fazer o seu próprio sorvete, a atenção deve estar nos ingredientes. 

Os equipamentos não fazem milagre quando os insumos deixam a desejar. Então, verifique aspectos como matéria-prima, conservantes e armazenamento. 

3) Analise os concorrentes  

Se você chegou até aqui, é porque você não quer ser mais um no mercado certo, certo? E a chave para isso é analisar os concorrentes. 

Portanto, antes de começar a sua sorveteria, observe outras lojas do segmento e, se possível, consuma o produto delas. 

Dessa forma, você conhecerá as forças e as fraquezas dos seus concorrentes

O próximo passo é definir o foco da sua estratégia de diferenciação: produto, preço, atendimento etc. O que você consegue fazer melhor? 

4) Encontre o local ideal

Sabe aquela sorveteria que tem um produto incrível, mas que está mal localizada? Esse é o foco da quarta dica. 

Seja para vender no local, seja para fazer entrega, o seu ponto precisa de visibilidade e acessibilidade. Não fique escondido nem distante do seu público. 

 5) Faça um bom trabalho de Marketing

Além do local físico, a sua marca também precisa ser vista. Mais do que isso, deve ser reconhecida e admirada pelos interessados em sorvete. 

Por essas razões, invista em uma logomarca que comunique bem a sua sorveteria. A partir daí, planeje, realize e monitore ações de divulgação com foco em vendas. 

Não se esqueça de que nem todos os amantes de sorvete passam caminhando na frente da sua loja física. Logo, um trabalho de redes sociais é indispensável, principalmente em tempos de isolamento pela Covid-19. 

6) Tenha bons produtos no seu estabelecimento

Terminamos o blog de hoje retornando ao primeiro destaque da nossa conversa: a qualidade do produto

É fato que o sorvete faz bem para a saúde e vende muito, mas as pessoas não gostam de qualquer sorvete. Portanto, não comece a sua sorveteria com qualquer produto. 

Se você compreendeu esse ponto e deseja colocar em prática as nossas dicas, é hora de conhecer uma parceira de sucesso para a sua loja! 

Snowfruit é uma fabricante de sorvetes com excelente qualidade para você disponibilizar no seu estabelecimento. 

A empresa oferece dezenas de sabores, distribuídos nas linhas Tradicional, Premium e Zero Açúcar. 

Além disso, a Snowfruit sabe que montar uma sorveteria não é fácil. Por isso, ela disponibiliza um freezer cheio de sorvetes, picolés e açaí para todos os revendedores

Se você ainda tinha dúvidas sobre por que e como começar uma sorveteria, seus problemas terminaram. Sucesso nas vendas! 

Onde comprar sorvete para revenda?

Onde comprar sorvete para revenda?

Sorvetes são uma paixão nacional!  

No verão brasileiro, não há quem negue um sorvete geladinho para refrescar os dias quentes.  

Nesse contexto, se você é empreendedor(a) e gosta de inovar na sua empresa, é fundamental que você ofereça produtos que são carros-chefe em qualquer estabelecimento – e o sorvete é um deles.  

Você está em busca de um distribuidor de sorvete para revender no seu negócio (lanchonete, restaurante e afins), certo?  

Então, você precisa considerar alguns pontos importantes para fechar uma parceria de sucesso.  

Investir em sorvetes para revenda pode ser uma excelente forma de aumentar a receita do seu negócio! 

Pensando nisso, preparamos um guia completo, com todas as informações que você precisa para comprar sorvete para revenda.  

Continue lendo e siga as nossas dicas para que você feche a melhor parceria!  

Como achar o melhor fornecedor para revender sorvete?

Para encontrar o melhor fornecedor para revender sorvete, você deve considerar alguns pontos essenciais.  

Escolher um bom fornecedor depende dos critérios de prioridade que você definir. No entanto, para facilitar esse processo para você ganhar tempo e focar no aumento das vendas do seu negócio.  

Dicas de como comprar o melhor sorvete para revenda

Como citado acima, investir no ramo de sorvetes pode ser bem lucrativo para o seu negócio, uma vez que os brasileiros não abandonam essa paixão, nem mesmo no inverno. 

Se você está em busca de fornecedores para revenda de sorvete, você está no lugar certo! 

A seguir, você pode conferir os 5 principais pontos a serem considerados na hora de escolher um fornecedor de sorvete para revenda:  

1) Verifique a qualidade dos ingredientes

Esse é o primeiro passo para você escolher o fornecedor certo.  

Quando entrar em contato com a empresa, faça uma pesquisa e leia atentamente sobre os ingredientes dos sorvetes.  

Assim, você garante que venderá apenas sorvetes e/ou picolés de alta qualidade no seu negócio.  

2) Procure um fornecedor de renome

Procurar um fornecedor de renome é essencial para que você não seja prejudicado(a) pela distribuidora. 

Por isso, busque saber quais são os principais fornecedores que atuam no local onde você trabalha e pesquise suas reputações na internet.  

Dessa forma, você consegue evitar problemas futuros e ainda garante uma parceria com uma empresa já reconhecida no mercado.  

3) Observe qual tem o melhor custo-benefício

Qualidade e custo-benefício devem andar juntos.  

Portanto, ao considerar a qualidade dos ingredientes dos sorvetes, busque saber também quais são as vantagens econômicas de se aliar com esse fornecedor.  

4) Tire todas as suas dúvidas antes de efetuar a compra

Quando você fizer o primeiro contato com a empresa, busque já levar um questionário e sanar todas as dúvidas que você tem sobre a revenda de sorvetes.  

Assim, você fica sabendo dos primeiros passos e descobre como funciona a parceria, podendo evitar problemas futuros.  

5) Analise as vantagens dessa parceria

Se você está em busca de um fornecedor para revender sorvete, certamente está fazendo isso para aumentar o lucro do seu negócio.  

Por isso, é fundamental que você analise as principais vantagens dessa parceria. Por exemplo, verifique se o fornecedor oferece freezer, como funciona a reposição dos produtos e qual preço será pago.  

A Snowfruit oferece sorvetes, picolés e cremes de açaí para revenda

Agora que você já sabe como encontrar o fornecedor de sorvetes perfeito para o seu negócio, vamos facilitar ainda mais esse processo para você.  

Queremos apresentar uma renomada distribuidora de sorvetes para revenda! 

Snowfruit está há mais de 20 anos no mercado produzindo deliciosos sorvetes, picolés e cremes de açaí – e com muita qualidade – para os consumidores de BH e região.  

A empresa está em permanente busca pela excelência em seus produtos, oferecendo um atendimento eficiente e procurando ofertar os melhores benefícios para os parceiros.  

Snowfruit é a empresa da qual você precisa para fechar uma parceria de sucesso.  

Nós oferecemos sorvetes, picolés e cremes de açaí com a melhor qualidade e o melhor custo-benefício para revenda no seu negócio! 

Compre sorvetes para revender em BH e região

Ao se tornar parceiro(a) da Snowfruit, você recebe um freezer com todos os produtos solicitados. 

A venda e o lucro dos sorvetes são seus, e nós ficamos responsáveis pelo resto.  

Entre em contato com a Snowfruit e revenda os melhores e mais tradicionais sabores de sorvete em BH e região! 

Seja um Revendedor Snowfruit

Seja um Revendedor Snowfruit

A Snowfruit tem mais de 15 anos de mercado e, nesse tempo, sempre se destacou por oferecer produtos de qualidade e atendimento excelente. Presente em toda a Grande BH, a Snowfruit tem crescido constantemente, sempre trazendo inovação ao ramo de sorvetes, picolés e creme de açaí. Quem conhece, sabe que é uma sensação nova a cada pedaço.

Empregamos tecnologia de ponta na fabricação de nossos produtos. Além disso, usamos frutas frescas, produtos italianos, americanos e nacionais, todos de ótima qualidade. Nossa fábrica está sempre evoluindo, trazendo modernidade para a fabricação das mercadorias.

Nossos Produtos

Picolés –

– A Snowfruit possui diversas linhas de picolés para agradar todos os públicos, de crianças a adultos. Ingredientes de qualidade propiciam um sabor inesquecível aos picolés. Além disso, a Snowfruit sempre inova em seus sabores.

Conheça as linhas: Kids, Snow Prime, Ao Leite, Dafruta, Doce Gelatto, Premium, Zero Açúcar.

Sorvetes –

– A Snowfruit está sempre em busca novidades para sua linha de sorvetes. São diversos sabores e formatos, oferecendo variedade para seus clientes. Os sorvetes Snowfruit fazem sucesso por onde passam!

Conheça as linhas: Cones Snowfruit, Potes 2 Litros, Pote, Bombom Gelatto.

Açaí Snow –

O creme de açaí, que já é tão querido por todos, ganha ainda mais sabor com a Snowfruit. Nosso creme de açaí é feito com ingredientes excelentes, dando destaque a esse sabor tão brasileiro.

Seja um Revendedor Snowfruit

Tornando-se um revendedor você receberá um freezer recheado de produtos Snowfruit, trazendo maior fluxo de consumidores ao seu estabelecimento. Além disso, você contará com o apoio da Snowfruit para manter seu estoque sempre atualizado, oferecendo produtos de extrema qualidade aos seus clientes. É uma ótima oportunidade de negócio.

Entre em Contato Conosco

TELEFONES:

(31) 3413-4283 / (31) 98535-7042

E-MAIL:

[email protected]

ENDEREÇO:

Rua José Rodrigues Guilherme, nº 1023, Contagem/MG.

 

Pré e Pós-treino com Açaí

A prática de exercícios físicos está cada vez mais inserida na rotina do brasileiro. Entre os anos de 2009 e 2017, houve um aumento de 24% no número de pessoas que praticavam atividades físicas, segundo dados da Pesquisa Vigitel. Mas nem todo mundo sabe os alimentos que devem consumir antes e depois do treino. É possível fazer o pré e pós-treino com açaí, veja abaixo.

Pré-treino

Com grande concentração de gorduras boas e carboidratos, o açaí é um fruto altamente energético. Isso contribui em manter o condicionamento físico antes do treino. O consumo deve ser realizado entre 60 a 90 minutos antes da atividade física, em quantidade que variam de acordo com o metabolismo de cada um. O Açaí ajuda a manter a glicemia e a maximizar os estoques de glicolato, a energia rápida do organismo. Ajudando, assim a manter o condicionamento físico durante o treino.

Pós-treino

A alimentação após a atividade física serve para repor as reservas de glicogênio e as perdas de líquido. Assim, o açaí também é uma boa opção pós-treino, já que ele consegue repor , de maneira rápida, a energia e a glicose perdida durante o exercício. Além disso, os antioxidantes auxiliam a combater os radicais livres gerados pela atividade física, desta forma, ajudando na regeneração muscular e evitando perda de massa magra.

Como atrair mais clientes para sua sorveteria?

Algumas dicas importantes para você atrair clientes para sua sorveteria

O mercado de sorvete no Brasil é sempre lucrativo, pois é a melhor maneira de se refrescar em um país tão quente, principalmente no verão. Estima-se que em 2018, mais de um bilhão de litros de sorvete foram consumidos no país. Hoje, vamos dar dicas para que você possa atrair e fidelizar mais clientes para sua sorveteria.

Coloque os freezers em lugares estratégicos

A primeira dica é colocar os freezers em lugares centrais. Deixe-os bem visíveis, como o ponto focal do seu estabelecimento. Dessa maneira, mais clientes irão vê-los e consequentemente você venderá mais. Não se esqueça de mantê-los sempre bem abastecidos, com todos os produtos a mostra.

Crie uma boa ambientação

A decoração é importante para qualquer estabelecimento. Paredes coloridas, quadros, tudo isso ajuda a tornar o ambiente mais agradável para os clientes. Em uma sorveteria, não é diferente. É bem mais prazeroso tomar sorvete em um lugar bem decorado. Uma boa ideia é colocar mesas e cadeiras para que os clientes possam sentar e se deliciar com os sorvetes. Dessa maneira, eles ficarão mais relaxados e, quem sabe, até comprem mais produtos!

Informações sobre os produtos

É muito importante ter informações sobre os produtos que você oferece para manter os clientes a par do que estão consumindo. Também é válido deixar uma tabela com os produtos oferecidos e os preços em algum lugar de destaque, pois os compradores já podem escolher enquanto estão na fila. Isso diminui o tempo em que a pessoa fica escolhendo, fazendo a fila andar mais rápido e os clientes ficarem satisfeitos.

Bons produtos

O mais importante, claro, é oferecer bons produtos. A Snowfruit tem sorvetes e picolés de diversos sabores, nas linhas comum, premium, kids, zero açúcar e várias outras. Também oferecemos açaí. Tudo feito com produtos de extrema qualidade. Conte conosco para oferecer ótimos produtos aos seus clientes.

Seguindo essas dicas, seu estabelecimento será sempre bem frequentado! Caso tenha interesse em fazer uma parceria com a Snowfruit, entre em contato conosco!

Sorvete no Carnaval

As altas temperaturas são perfeitas para o consumo de sorvete, principalmente no carnaval onde as ruas estão lotadas e as pessoas estão ávidas por algo que refresque o calor.

Quer saber o que fazer para se destacar vendendo sorvete da Snowfruit? Continue lendo o nosso texto.

Conte com um sorvete de qualidade

Os sorvetes da Snowfruit são feitos com matéria prima selecionada para garantir a qualidade do nosso produto. Você ainda conta com todo o suporte que oferecemos para nossos revendedores.

Invista em divulgação

É importante investir em ações promocionais e de divulgação. Elabore um planejamento com as estratégias e ações de marketing que podem ser feitas para atrair consumidores.

Conheça as tendências desse mercado clicando aqui.

Sorvete contra os efeitos da quimioterapia

Sobremesa especialmente desenvolvida para pacientes

A quimioterapia, tratamento para o câncer, pode causar vários sintomas. Náuseas, vômitos, feridas na boca, aftas, mucosite e sensação de boca seca. Agora, as pessoas em tratamento podem contar com um alimento que alivia esses problemas e funciona como suplemento, atendendo também as necessidades nutricionais.

Um sorvete especial foi desenvolvido pela equipe de nutricionistas da Universidade Federal de Santa Catarina. Ele é resultado TCR (Trabalho de Conclusão de Residência) no hospital universitário da Universidade. A nutricionista Paloma Mannes é a criadora, especialista em Saúde com Ênfase em Alta Complexidade.

“O principal objetivo da criação desse produto é proporcionar aos pacientes o consumo de um alimento saboroso e nutritivo. Que contemple não apenas a questão nutricional, pois ele tem alta densidade energética e é fonte de fibras e de proteínas, mas que também seja saboroso. Considerando que durante o tratamento o paladar encontra-se alterado e são inúmeras as queixas de falta de apetite. Contribui com a redução dos efeitos colaterais da quimioterapia e proporciona um tratamento mais humanizado”, explicou Paloma ao site G1.

O sorvete desenvolvido possui alto nível calórico como os sorvetes comuns, mas também é fonte de proteína de alto valor biológico e fibra, com baixo teor de gordura total e não possui gorduras trans, glúten ou lactose.

O sorvete além de ser uma delícia, é nutritivo e pode ajudar diretamente em nossa saúde, o que acharam da notícia?

Para ter acesso a matéria na íntegra clique aqui.

Saiba como se destacar vendendo os sorvetes Snowfruit

O mercado de sorvete é uma ótima oportunidade de trabalho, com negócios em grande potencial de expansão. Afinal, ainda que sejam mais consumidos no verão, são muito apreciados o ano todo.

Quer saber o que fazer para se destacar vendendo sorvete da Snowfruit? Continue lendo o nosso texto.

Conte com um sorvete de qualidade

Os sorvetes da Snowfruit são feitos com matéria prima selecionada para garantir a qualidade do nosso produto. Você ainda conta com todo o suporte que oferecemos para nossos revendedores.

Invista em divulgação

É importante investir em ações promocionais e de divulgação. Elabore um planejamento com as estratégias e ações de marketing que podem ser feitas para atrair consumidores.

Conheça as tendências desse mercado clicando aqui.

Todo mundo ama milk shake

Que o Milk shake é uma delícia, ninguém duvida. Mas você sabe como ele surgiu? Hoje vamos contar a história dessa bebida deliciosa e no fim vamos dar uma dica de onde você pode provar um milk shake Snowfruit incrível.

História

Ele é composto apenas por leite, sorvete e complementos. Mas quem vê crianças, adolescentes e jovens circulando com seus milk shakes por aí, não sabe que sua versão original era feita com uísque e chocolate. Só mais tarde, a bebida passou ser produzida com xarope de baunilha, morango e chocolate, com o tempo a mistura ganhou os mais diferentes ingredientes.

Aqui no Brasil, o termo é usado para se diferenciar a vitamina de frutas do leite batido com sorvete. A principal distinção entre as duas bebidas é que o milk shake é composto por leite e sorvete batidos com o acréscimo opcional de algum sabor de fruta ou chocolate, enquanto a vitamina é resultado do leite batido com uma ou mais frutas.

A forma de tomar a bebida no canudinho veio do empresário americano Marvin Stone, ele não aguentava segurar a bebida gelada com as mãos. Na época, os canudos eram produzidos com capim, mas deixava um gosto de mato muito forte na bebida. Ele usou alguns pedaços de papel em volta de um lápis e cola para que o canudo não desenrolasse. Em 1888, Stone teve a grande sacada usada até os dias de hoje.

Onde encontrar milk shake Snowfruit?

Deixamos o melhor para o final. Se você ainda não conhece  a nossa loja conceito, esta perdendo tempo.  Venha fazer uma visita e experimentar essa delícia.

Avenida Américo Vespúcio, 714, Bairro Parque Riachuelo.
Belo Horizonte – MG
WhatsApp: (31) 3568-9299

Como consumir sorvete sem destruir a dieta

Com o calor do verão, o sorvete é um grande aliado para combater as altas temperaturas. Geladinho, delicioso e com ampla variedade de sabores, o alimento agrada em cheio adultos e crianças. Alimento? Sim, é isso mesmo. A conhecida sobremesa preserva boa parte das propriedades nutricionais dos ingredientes utilizados durante o processo de fabricação, como frutas e leite.

Alternativa

Em hospitais, por exemplo, o sorvete é servido, especialmente, para crianças com dificuldade em se alimentar. Gelado e ótimo analgésico e ainda ajuda a evitar as náuseas provocadas por tratamentos como o de combate ao câncer.

Fonte de cálcio

Os sorvetes Snowfruit feitos à base de leite são uma fonte considerável de cálcio. Este mineral é responsável por desenvolver e manter a saúde dos ossos e dentes, por exemplo.

Também para diabéticos

Os diabéticos podem aproveitar os benefícios desta sobremesa, já que temos opções zero açúcar em nosso catálogo de produtos.

A Snowfruit tipos de sorvete e sabores para todos os gostos. Experimente todos e descubra o seu preferido.