O que eu preciso para começar minha sorveteria?

O que eu preciso para começar minha sorveteria?

Para montar uma sorveteria de sucesso, você precisa encontrar fornecedores que garantam sorvetes ou ingredientes de qualidade. Além do produto em si, é importante você investir nos outros elementos do Marketing. Portanto, analise os concorrentes e encontre um local ideal para o negócio. Observe também os equipamentos mais adequados, seja para revenda, seja para fabricação. 

Que o sorvete é saboroso e divertido, não há dúvidas. Mas será que vale a pena montar uma sorveteria? Se sim, por onde começar? 

O blog de hoje responde a essas perguntas e explica tudo o que você precisa saber para se destacar no mercado de sorvetes. Boa leitura! 

Entenda tudo sobre o mercado de sorvetes

Se você é novo(a) no mercado de sorvetes, ninguém melhor para te ajudar a entendê-lo do que a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS). 

Sabe quantos litros de sorvete os brasileiros consumiram em 2020? Mais de 1 bilhão! É o que informa a ABIS. 

Na prática, esse consumo gerou 100 mil empregos diretos e 200 mil empregos indiretos. “Mas e as vendas?”, você poderia perguntar… 

Ainda segundo a ABIS, o faturamento supera os 13 bilhões de reais por ano

Esses dados confirmam o potencial do mercado de sorvetes. 

Por que eu devo começar minha própria sorveteria?

“Será que vale a pena começar minha sorveteria no meio de uma pandemia?” 

Se você acha que essa rima é indesejável, pense novamente… A resposta à pergunta é simVale a pena começar uma sorveteria neste momento. 

Já que a preocupação se refere a saúde e finanças, descubra dois motivos que te deixarão tranquilo(a) e otimista. 

A primeira grande razão para você montar sua sorveteria é a qualidade do produto. Você sabia que, além de sabor e diversão, está comprovado cientificamente que o sorvete faz bem para a saúde? Pois é! 

A outra razão fundamental para você abrir o seu negócio de sorvetes é o crescimento constante do segmento. De 2003 a 2016, as vendas só aumentaram, e de milhões para bilhões! 

Portanto, se você abrir sua sorveteria, você estará contribuindo para a saúde física e mental das pessoas e investindo em um negócio de sucesso garantido

Quais são os principais equipamentos que eu devo adquirir para montar uma sorveteria?

Você quer começar uma revenda de sorvetes, e não uma fábrica, certo? 

Parece óbvia, mas essa pergunta é fundamental para você saber quais equipamentos são necessários em uma sorveteria

Se é revenda, o foco está em materiais de atendimento. Se é fábrica, a ênfase está na produção

Imagine que você compre o sorvete de terceiros. Nesse caso, você precisa de 8 equipamentos básicos: 

  • Balcão de atendimento 
  • Ponto de venda 
  • Freezer armazenador e expositor 
  • Balança 
  • Letreiro 
  • Batedeira industrial 
  • Mesas e cadeiras 
  • Embalagens e afins 

Suponha agora que você mesmo(a) produza o seu sorvete. Então, a lista de equipamentos inclui 7 itens fundamentais: 

  • Balança 
  • Batedeira industrial 
  • Embaladoras, datadores e codificadores 
  • Liquidificador industrial 
  • Fogão industrial 
  • Freezer armazenador 
  • Maturador 

Por fim, cabe lembrar que praticamente qualquer negócio precisa também de material de escritório e veículos de transporte. 

Dicas fundamentais para montar uma sorveteria de sucesso

“Conheço o mercado, sei do potencial e tenho a lista de equipamentos. Já posso montar minha sorveteria?” 

Estamos quase lá! Até agora, você construiu uma visão geral do mercado e do negócio.  

O que falta são as orientações específicas para você se destacar no segmento. 

Então, vamos direto às 6 dicas fundamentais para montar uma sorveteria de sucesso

1) Procure bons fornecedores

O seu sucesso depende do seu esforço, mas também de bons parceiros.  

Por isso, trabalhe somente com fornecedores que garantam o melhor sorvete

Observe também a pontualidade e o preço. Afinal, mesmo que o sorvete seja bom, não compensa viver em função de atrasos e prejuízos, não é verdade? 

2) Tenha ingredientes de qualidade

Caso você realmente pretenda fazer o seu próprio sorvete, a atenção deve estar nos ingredientes. 

Os equipamentos não fazem milagre quando os insumos deixam a desejar. Então, verifique aspectos como matéria-prima, conservantes e armazenamento. 

3) Analise os concorrentes  

Se você chegou até aqui, é porque você não quer ser mais um no mercado certo, certo? E a chave para isso é analisar os concorrentes. 

Portanto, antes de começar a sua sorveteria, observe outras lojas do segmento e, se possível, consuma o produto delas. 

Dessa forma, você conhecerá as forças e as fraquezas dos seus concorrentes

O próximo passo é definir o foco da sua estratégia de diferenciação: produto, preço, atendimento etc. O que você consegue fazer melhor? 

4) Encontre o local ideal

Sabe aquela sorveteria que tem um produto incrível, mas que está mal localizada? Esse é o foco da quarta dica. 

Seja para vender no local, seja para fazer entrega, o seu ponto precisa de visibilidade e acessibilidade. Não fique escondido nem distante do seu público. 

 5) Faça um bom trabalho de Marketing

Além do local físico, a sua marca também precisa ser vista. Mais do que isso, deve ser reconhecida e admirada pelos interessados em sorvete. 

Por essas razões, invista em uma logomarca que comunique bem a sua sorveteria. A partir daí, planeje, realize e monitore ações de divulgação com foco em vendas. 

Não se esqueça de que nem todos os amantes de sorvete passam caminhando na frente da sua loja física. Logo, um trabalho de redes sociais é indispensável, principalmente em tempos de isolamento pela Covid-19. 

6) Tenha bons produtos no seu estabelecimento

Terminamos o blog de hoje retornando ao primeiro destaque da nossa conversa: a qualidade do produto

É fato que o sorvete faz bem para a saúde e vende muito, mas as pessoas não gostam de qualquer sorvete. Portanto, não comece a sua sorveteria com qualquer produto. 

Se você compreendeu esse ponto e deseja colocar em prática as nossas dicas, é hora de conhecer uma parceira de sucesso para a sua loja! 

Snowfruit é uma fabricante de sorvetes com excelente qualidade para você disponibilizar no seu estabelecimento. 

A empresa oferece dezenas de sabores, distribuídos nas linhas Tradicional, Premium e Zero Açúcar. 

Além disso, a Snowfruit sabe que montar uma sorveteria não é fácil. Por isso, ela disponibiliza um freezer cheio de sorvetes, picolés e açaí para todos os revendedores

Se você ainda tinha dúvidas sobre por que e como começar uma sorveteria, seus problemas terminaram. Sucesso nas vendas! 

Conheça os benefícios do sorvete

Conheça os benefícios do sorvete

Compartilhe com a gente: você sabia que o sorvete pode trazer diversos benefícios para a sua saúde?  

Isso mesmo! Além de ser uma das sobremesas preferidas dos brasileiros, os sorvetes apresentam benefícios nutricionais.  

Com um consumo equilibrado e consciente, eles são uma fonte de energia e, claro, de sabor e alegria!  

Sorvete é mais saudável do que você poderia imaginar

Se comparamos o sorvete com outras sobremesas clássicas, ele é um produto e alimento completo e fonte dos principais nutrientes necessários para a sua saúde e bem-estar. 

Além disso, também é um excelente complemento alimentar por ser rico em proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas A, B1, B2, B6, C, D, E e K, além de cálcio, fósforo e outros minerais. 

Ou seja, no verão e em todas as estações do ano, seu consumo está liberado e é indicado!  

Conheça os principais benefícios do sorvete  

Vamos conhecer juntos os principais benefícios dos sorvetes! Acompanhe a seguir.  

Fonte de Vitaminas

Como complemento nutritivo, os sorvetes também são uma fonte de vitaminas, como A, B1, B2, B6, C, D e K. São muitas, não é? Com certeza você se surpreendeu positivamente!  

A vitamina A, por exemplo, é um excelente antioxidante para o bom funcionamento dos olhos.   

Já a vitamina B12 melhora a memória e o sistema nervoso. Mais alguns benefícios dos sorvetes!  

Fonte de Minerais

Quando falamos de minerais presentes nos sorvetes, na prática significa que eles contêm cálcio e fósforo

Os sorvetes que levam leite na receita, como os da Snowfruit, são fontes de cálcio. Assim, a sua saúde dentária e dos ossos é altamente beneficiada. Inclusive o cálcio também é responsável por auxiliar a limpeza de gordura do nosso organismo.  

O fósforo também é um componente essencial para o corpo humano ao contribuir para um bom funcionamento do metabolismo e para a saúde dos músculos. 

Fornece energia

Como conversamos, por apresentar uma série de vitaminas, carboidratos e proteínas, as diversas opções de sorvete são uma fonte de energia.  

Assim, se você busca ter disposição física, fôlego para as atividades físicas e motivação para a rotina do dia a dia, aposte em pequenas doses de sorvete ao longo dos dias!  

Portanto, o fornecimento de energia é mais um dos benefícios dos sorvetes!  

O sorvete fortalece os ossos

A vitamina D presente na fórmula dos sorvetes é fundamental para o desenvolvimento e manutenção dos ossos, além de estimular o sistema imunológico. 

Portanto, se você precisar fortalecer o seu corpo, aposte em vários sabores de sorvete e inclua na dieta!  

O sorvete estimula o sistema imunológico

Um sistema imunológico fortalecido também pode ser estimulado pelo consumo de sorvetes.  

Isso porque ele contém as vitaminas D e B1. A vitamina B1 está presente nos sorvetes e é essencial para funcionamento do sistema nervoso saudável e melhora do funcionamento cardiovascular do corpo. 

Enquanto isso, a vitamina D é importante para o desenvolvimento e manutenção dos ossos, estimulando o sistema imunológico.  

Concorda que se manter saudável com todos esses benefícios dos sorvetes fica mais fácil?  

O sorvete te deixa mais feliz  

Pense nos momentos de alegria com a família e nas memórias construídas que o ato de compartilhar um sorvete traz!  

Centro de Medicina da Universidade de Maryland, nos Estados Unidos, comprovou cientificamente que o sorvete contém triptofano, um aminoácido que proporciona tranquilidade, felicidade e relaxamento. 

Não tem nada melhor do que tomar um sorvete em uma tarde ensolarada ao lado dos amigos, não é verdade? Bom, agora você conhece mais um dos benefícios dos sorvetes! 

Considere incluir sorvete na sua dieta com moderação

Agora que você já conhece os benefícios dos sorvetes para o seu bem-estar e qualidade de vida, pode incluir na dieta.  

O segredo é o consumo moderado para equilibrar os benefícios, valor nutricional e calórico.  

Divirta-se com equilíbrio e prazer!  

Conheça a Snowfruit 

Quem prova Snowfruit reconhece que é uma sensação nova a cada pedaço. Nossas receitas evoluem em um processo de fabricação modernizado! 

Nossa empresa nasceu do sonho de um jovem apaixonado por sorvetes em Contagem, em Minas Gerais.  

Com 19 anos de mercado e muitas histórias para contar, hoje compartilhamos alegria e sabor com você por meio dos nossos sorvetes, picolés e açaí.  

O segredo por traz de tanto sabor? Utilizamos tecnologia de ponta e produtos naturais, como frutas frescas, produtos italianos, americanos, além de alguns nacionais de ótima qualidade. 

Ficou com água na boca? Nós também!  

São diversas linhas para você adquirir e revender no seu estabelecimento, garantindo maior rentabilidade para o seu negócio – como também clientes fiéis que, convenhamos, vão amar os nossos picolés. 

Conheça nossa linha completa e diversificada e apaixone-se pela Snowfruit! 

Pré e Pós-treino com Açaí

A prática de exercícios físicos está cada vez mais inserida na rotina do brasileiro. Entre os anos de 2009 e 2017, houve um aumento de 24% no número de pessoas que praticavam atividades físicas, segundo dados da Pesquisa Vigitel. Mas nem todo mundo sabe os alimentos que devem consumir antes e depois do treino. É possível fazer o pré e pós-treino com açaí, veja abaixo.

Pré-treino

Com grande concentração de gorduras boas e carboidratos, o açaí é um fruto altamente energético. Isso contribui em manter o condicionamento físico antes do treino. O consumo deve ser realizado entre 60 a 90 minutos antes da atividade física, em quantidade que variam de acordo com o metabolismo de cada um. O Açaí ajuda a manter a glicemia e a maximizar os estoques de glicolato, a energia rápida do organismo. Ajudando, assim a manter o condicionamento físico durante o treino.

Pós-treino

A alimentação após a atividade física serve para repor as reservas de glicogênio e as perdas de líquido. Assim, o açaí também é uma boa opção pós-treino, já que ele consegue repor , de maneira rápida, a energia e a glicose perdida durante o exercício. Além disso, os antioxidantes auxiliam a combater os radicais livres gerados pela atividade física, desta forma, ajudando na regeneração muscular e evitando perda de massa magra.

Mercado de Açaí no Mundo

O mundo vem se rendendo aos encantos do Açaí. Essa frutinha nativa da Amazônia percorre um caminho imenso para chegar na mesa dos brasileiros e até de americanos e japoneses. O Açaí é considerado um alimento com alto valor energético, o que desperta o interesse deste fruto pela indústria nacional e internacional. Sua polpa é utilizada para produção de sucos, sorvetes, mix de frutas e consumido in natura. As propriedades antioxidantes do Açaí o incluem no grupo de alimentos funcionais prevenindo doenças que estão relacionadas ao estresse oxidativo. Exatamente por isso há uma demanda tão grande em encaixar no cotidiano das pessoas.

O Consumo Clássico

Os brasileiros consomem Açaí misturado com xarope de guaraná, banana, ou granola. Já nos Estados unidos ele é consumido puro e é considerado um suplemento alimentar bastante poderoso. Dados do MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior), de 2014, mostram que 55,4% do Açaí é enviado para fora do País por pequenas e médias empresas. Açaí, Cupuaçu e outras frutas da região Norte são enviadas, em forma de polpa, suco, óleo ou manteiga, para mais de 30 países.

O fato é que essa fruta amazônica é um sucesso no Brasil e fora dele. Cada vez mais pontos de venda de açaí surgem em nosso país. Oferecer um produto de qualidade e em ambientes agradáveis é um boa aposta para esse mercado que vem crescendo cada dia mais.

E você, já conhece o Açaí da Snowfruit? Oferecemos uma embalagem de 10 litros para nossos revendedores  com o açaí mais saboroso da região. Também temos um delicioso creme de açaí para você degustar puro ou com o acompanhamento que preferir. É a energia e o vigor do açaí com a qualidade e o sabor que só a Snowfruit oferece.

Está esperando o que? Se você deseja ser um revendedor, entre em contato conosco. Mas se você é apenas um degustador dessa delícia, procure o ponto de venda mais próximo da Snowfruit.

Primeiro restaurante de sorvetes do mundo (Curiosidade)

Matéria da Revista Isto É.

A cidade de Roma, na Itália, inaugurou nesta semana o primeiro restaurante de sorvetes do mundo. Com sobremesas e até aperitivos, o local já é um dos principais destinos gastronômicos da capital.

Cardápio

A sorveteria se chama Gelato D’Essai e o seu cardápio é recheado de opções. Existem uns bem inusitados como frango ao curry com sorvete de coco e o prato com creme de batata, cogumelo e gelato de avelã.

Também tem o pão sírio, mortadela, vinagre balsâmico e salda com gelato de pistache. Já outro prato é o sorvete de café que acompanha filés de peixe, gergelim e espinafre.

Os valores dos pratos variam de cinco até 30 euros. A gelateria possui duas sedes, ambas em Roma, nos bairros de Tor de’ Schiavi e Colli Aniene.

“Meu desejo é buscar uma confluência entre a gastronomia e o sorvete sem distorcer o gelato, mas tirar proveito de suas qualidades particulares e colocá-las em bom uso em pratos que, casando os métodos e sabores da tradição culinária, nos fazem descobrir algo sobre o sorvete que até agora não sabíamos”, disse Geppy Sferra, um dos chefs do restaurante.

Achou interessante, gostaria de visitar? Imagina se essa moda chega ao Brasil? Continue acompanhando nosso blog para conhecer mais curiosidades como essa e mais informações sobre o mundo dos sorvetes.

Como atrair mais clientes para sua sorveteria?

Algumas dicas importantes para você atrair clientes para sua sorveteria

O mercado de sorvete no Brasil é sempre lucrativo, pois é a melhor maneira de se refrescar em um país tão quente, principalmente no verão. Estima-se que em 2018, mais de um bilhão de litros de sorvete foram consumidos no país. Hoje, vamos dar dicas para que você possa atrair e fidelizar mais clientes para sua sorveteria.

Coloque os freezers em lugares estratégicos

A primeira dica é colocar os freezers em lugares centrais. Deixe-os bem visíveis, como o ponto focal do seu estabelecimento. Dessa maneira, mais clientes irão vê-los e consequentemente você venderá mais. Não se esqueça de mantê-los sempre bem abastecidos, com todos os produtos a mostra.

Crie uma boa ambientação

A decoração é importante para qualquer estabelecimento. Paredes coloridas, quadros, tudo isso ajuda a tornar o ambiente mais agradável para os clientes. Em uma sorveteria, não é diferente. É bem mais prazeroso tomar sorvete em um lugar bem decorado. Uma boa ideia é colocar mesas e cadeiras para que os clientes possam sentar e se deliciar com os sorvetes. Dessa maneira, eles ficarão mais relaxados e, quem sabe, até comprem mais produtos!

Informações sobre os produtos

É muito importante ter informações sobre os produtos que você oferece para manter os clientes a par do que estão consumindo. Também é válido deixar uma tabela com os produtos oferecidos e os preços em algum lugar de destaque, pois os compradores já podem escolher enquanto estão na fila. Isso diminui o tempo em que a pessoa fica escolhendo, fazendo a fila andar mais rápido e os clientes ficarem satisfeitos.

Bons produtos

O mais importante, claro, é oferecer bons produtos. A Snowfruit tem sorvetes e picolés de diversos sabores, nas linhas comum, premium, kids, zero açúcar e várias outras. Também oferecemos açaí. Tudo feito com produtos de extrema qualidade. Conte conosco para oferecer ótimos produtos aos seus clientes.

Seguindo essas dicas, seu estabelecimento será sempre bem frequentado! Caso tenha interesse em fazer uma parceria com a Snowfruit, entre em contato conosco!

Emagrecendo com Açaí

O Açaí está se popularizando cada vez mais. Não só no Brasil, como no mundo inteiro ele vem conquistando o paladar de das pessoas. Ele é uma fruta nativa da Amazônia brasileira e tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Muitas pessoas estão emagrecendo com açaí. Nós já falamos das propriedades nutritivas da fruta aqui no blog, clique aqui para conferir.

A farmacêutica Vívian da Silva Santos elaborou uma pesquisa pela Universidade de São Paulo (USP), analisou a polpa de 12 frutas de diferentes localidades. Foi constatado que a polpa do açaí é muito rica em ferro, cálcio, zinco e magnésio. Todos esses minerais essenciais para a saúde e alimentação saudável, e são grandes aliados para quem busca perder peso.

O Núcleo de estudos e Pesquisas em Alimentação da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), publicou na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) que 100g de polpa de açaí tem 110 calorias. Mas quando a polpa está congelada, sem outras adições, o valor energético cai para 58 calorias.

Muitas pessoas deram ao açaí a fama que seu consumo pode engordar, mas na verdade o que faz do açaí um vilão para as dietas é a adição de xarope de guaraná. É esse xarope que adoça a polpa e provoca um pico de insulina fazendo com que o organismo sintetize mais gordura. Leite condensado, leite em pó, caldas, mel, iogurte, farinha láctea, guloseimas industrializadas… Estão sempre presentes nos cardápios para serem consumidos juntos com o açaí. São eles que tornam a polpa da fruta em uma bomba calórica.

Fazendo as contas

Em média, uma porção de açaí de 500g de polpa e sem o xarope de guaraná te 290 calorias. Quando adicionamos uma banana, esse número vai para 380. Mas se você adicionar 100g de leite condensado e outros acompanhamentos, o valor pula para 1 mil calorias.

Frutas como banana, morango e açaí são ótimas opções para o acompanhamento do açaí, nessas condições, ou até mesmo puro, ele estimula a perda de peso pela sensação de saciedade. Novos estudos também estão sendo desenvolvidos e estão ligando o consumo de açaí com a redução da glicemia, insulina, e colesterol ruim.

Agora que tal se deliciar com o açaí da Snowfruit combinado com frutas?

Mitos sobre o Sorvete

Eles podem ter a fama de destruidores de dieta, mas esse pensamento pode estar completamente equivocado. Na verdade, sorvetes podem ser bastante nutritivos. Para quem não sabe, o sorvete é fonte de vitaminas A, B1, B2, B6, C, D, E e K, fósforos e outros minerais. Os sorvetes de massa, aqueles que consumimos em bolas, também nos oferece uma fonte de cálcio.

O nosso querido sorvete de bola é feito com leite integral e é por isso que ele contém mais gordura, 3% no total. Já aqueles sorvetes que saem de máquinas, possui 1% de gordura em sua composição. Essas características nutricionais também valem para os picolés, que podem ser feitos de sorvete de massa, quanto de sorbet de frutas. Clicando aqui você pode saber mais sobre os diferentes tipos de sorvete.

O sorvete cremoso não contém gorduras trans, isso ocorre por ele ser feito com a gordura do próprio leite. Além disso, ele também conta com água, açúcar e outros ingredientes que dão o sabor do sorvete. Para ajudar na cremosidade, micro bolhas de ar são adicionadas no processo de congelamento, tudo isso para deixar a textura ainda mais macia.

Em duas bolas de sorvete à base de leite, o que equivale a 100 gramas, contém aproximadamente 190 calorias. Eles são mais calóricos, mas por serem feitos de com leite também oferecem mais proteínas – de 1 a 4%-, o que ajuda ainda mais na ingestão de cálcio. Nessa porção você tem 14% do valor diário de cálcio que o nosso corpo precisa.

Veredito final

Logo, o sorvete é sim um alimento nutritivo. Você não deve ficar com a consciência pesada por consumir uma ou duas bolas de sorvete. Na verdade o sorvete pode ser uma das três porções diárias de laticínios que são recomendadas em uma dieta equilibrada. O que realmente preocupa são os acompanhamentos que consumimos junto com o sorvete. Ele se torna altamente calórico quando é consumido com caldas, chantilly, chocolates e confeitos.

Agora que você já sabe que sorvete não combinar com dieta é um mito, pode ficar tomar seu Snowfruit sem culpa e desfrutar desse alimento nutritivo e saboroso.

Curiosidades sobre o açaí

Curiosidades sobre o açaí

O creme de açaí, popular no Brasil inteiro, é cheio de curiosidades.

O açaizeiro é uma palmeira tradicional do norte do Brasil, ela produz frutas roxas pequenas que são muito consumidas pelo país. Devido à sua popularidade, o açaí agora é produzido em diversas regiões, não apenas no norte. A fruta tem lá suas particularidades:

  • A palmeira do açaí é uma árvore muito grande, podendo chegar até 25 metros de altura! Com um tamanho desses, a palmeira produz em torno de 20 toneladas de frutas por ano. É muito açaí!

 

  • No sudeste do Brasil costuma-se consumir o açaí com xarope e frutas. Já no norte vemos uma maneira diferente, o creme da fruta é usado em pratos salgados! É comum vê-lo como molho, acompanhando peixe e frango. Além de ser comido junto com a tapioca, outro alimento típico da região.

 

  • Que o açaí é gostoso todos sabemos, não é? Mas ele também é saudável! A fruta é rica em gordura monoinsaturada. Essa gordura é benéfica (como a do abacate) e auxilia na redução do colesterol ruim.

 

  • Uma lenda indígena fala sobre o consumo da fruta. Conta-se que uma aldeia passava por dificuldades e não conseguia encontrar alimentos, por isso o cacique decretou que a partir daquele momento, todo bebê que nascesse teria que ser sacrificado, pois não tinha comida para todos. Logo após, a filha do cacique, Iaçã, engravidou. Ele não revogou a ordem, e sua própria neta foi morta.

Iaçã chorava muito, até que uma noite ela escutou o choro de sua filha e esse som vinha dos pés de uma palmeira. Iaçã foi até a palmeira e chorou abraçada a ela por muitas horas, até desfalecer. No dia seguinte, o cacique a encontrou, e viu que essa palmeira tinha frutos suficientes para alimentar a tribo toda, assim ele pôde desfazer a ordem de sacrificar as crianças. Por isso, batizou a fruta de açaí, o nome de sua filha ao contrário.

Viu como é uma fruta cheia de histórias e curiosidades?

Mas uma coisa é certa: todo mundo gosta! Lembrando que a Snowfruit comercializa o creme de açaí, e você pode se tornar um revendedor. Até a próxima!

Todo mundo ama milk shake

Que o Milk shake é uma delícia, ninguém duvida. Mas você sabe como ele surgiu? Hoje vamos contar a história dessa bebida deliciosa e no fim vamos dar uma dica de onde você pode provar um milk shake Snowfruit incrível.

História

Ele é composto apenas por leite, sorvete e complementos. Mas quem vê crianças, adolescentes e jovens circulando com seus milk shakes por aí, não sabe que sua versão original era feita com uísque e chocolate. Só mais tarde, a bebida passou ser produzida com xarope de baunilha, morango e chocolate, com o tempo a mistura ganhou os mais diferentes ingredientes.

Aqui no Brasil, o termo é usado para se diferenciar a vitamina de frutas do leite batido com sorvete. A principal distinção entre as duas bebidas é que o milk shake é composto por leite e sorvete batidos com o acréscimo opcional de algum sabor de fruta ou chocolate, enquanto a vitamina é resultado do leite batido com uma ou mais frutas.

A forma de tomar a bebida no canudinho veio do empresário americano Marvin Stone, ele não aguentava segurar a bebida gelada com as mãos. Na época, os canudos eram produzidos com capim, mas deixava um gosto de mato muito forte na bebida. Ele usou alguns pedaços de papel em volta de um lápis e cola para que o canudo não desenrolasse. Em 1888, Stone teve a grande sacada usada até os dias de hoje.

Onde encontrar milk shake Snowfruit?

Deixamos o melhor para o final. Se você ainda não conhece  a nossa loja conceito, esta perdendo tempo.  Venha fazer uma visita e experimentar essa delícia.

Avenida Américo Vespúcio, 714, Bairro Parque Riachuelo.
Belo Horizonte – MG
WhatsApp: (31) 3568-9299