O sorvete na taça está cada vez sendo mais procurado pelas pessoas nas sorveterias de todo o país. Afinal, esta é uma forma muito legal de se deliciar com essa sobremesa, capaz de agradar adultos e crianças.
Quer aprender como vender sorvete na taça e consequentemente alavancar os seus lucros? A Snowfruit tem dicas que irão te ajudar.
Venha conferir!
O que é o Sorvete na Taça?
Esse tipo de sobremesa nada mais é do que uma taça com sorvete e diversos acompanhamentos. Contudo, este não é um sorvete como qualquer outro. Uma vez que ao ser servida na taça com uma variedade de adicionais, ela passa a ser um diferencial de qualquer negócio.
Isso acontece porque o sorvete é servido com uma apresentação diferenciada, que leva em conta o capricho da parte estética. Assim, tomar sorvete deixa de ser apenas uma atividade de lazer e se torna uma experiência que todos querem ter, o que chama a atenção dos consumidores.
Em geral, os sabores e os adicionais são escolhidos pelos clientes e montados pelos vendedores do sorvete. Porém, existe a possibilidade de deixar opções com sabores já estabelecidos. Para assim facilitar a escolha do cliente e o serviço dos funcionários.
Confira algumas das opções mais queridas de sorvete na taça para incluir no cardápio do seu negócio:
Taça com Sorvete de Frutas
Os de frutas são ideais para quem gosta daquela refrescância e leveza na hora de tomar esta sobremesa. Por isso, as taças com sorvetes de frutas costumam ser sucessos pelas sorveterias afora.
O melhor é que não faltam opções neste tipo de sorvete. Havendo possibilidades desde as frutas mais cítricas, como o maracujá e limão, até as mais docinhas, como amora e morango.
Além disso, eles conseguem combinar com qualquer acompanhamento, o que facilita na hora de montar o sorvete na taça.
Taça com Sorvete de Chocolate
Já o sorvete de chocolate é ideal para quem gosta de cremosidade e um sabor mais marcante. Sendo muitas vezes uma espécie de “coringa” no mundo da sorveteria, uma vez que agrada a todos.
Porém, mesmo que seja uma opção mais limitada que o sorvete de fruta, o de chocolate também tem suas variedades. Como os sorvetes de chocolate amargo, o de chocolate branco e aquele que leva algum tipo de mistura na massa.
O sorvete na taça de chocolate também permite muitas possibilidades quando o assunto é acompanhamento.
Taça personalizada
Porém, para as sorveterias que desejam oferecer mais alternativas para seus clientes, há a opção de sorvete na taça personalizada.
Deste modo, os consumidores escolhem como desejam montar sua sobremesa, fazendo as combinações que desejar.
Taça Kids
Há ainda a taça de sorvete feita especialmente para as crianças. Neste caso, é melhor que o tamanho seja reduzido para que os pequenos consigam tomar uma sobremesa inteira sem desperdício.
Também é preciso investir em uma apresentação bem divertida, com granulados coloridos, balinhas e bastante chantilly. Ou seja, coisas que chamem a atenção dos pequenos.
Como vender sorvete na taça
Agora que você sabe a importância do sorvete na taça para o seu negócio, vamos a dicas de como vendê-lo.
Isso é muito importante porque esta sobremesa exige uma estratégia de vendas um pouquinho diferente. Pois é essencial demonstrar como esse é um produto diferente dos demais.
Mostre variedade
Para começar, não tenha apenas uma opção de sorvete na taça. Afinal, isso limita muito as possibilidades de compra e venda.
Então, monte um cardápio com variedades que possam agradar todos os tipos de paladar. Além de diversidade no sabor do sorvete, procure ter mais opções de acompanhamento.
A apresentação é fundamental
Como dito anteriormente, comprar um sorvete na taça faz parte de uma experiência muito relacionada à parte estética. Por isso, quem deseja alavancar suas vendas com esse produto não pode deixar a apresentação de lado.
Logo, não há outra alternativa que não seja prezar pelo visual da taça de sorvete. E para isso, vale buscar inspirações na internet ou em marcas concorrentes.
Diferencie os tamanhos
Uma dica preciosa é oferecer uma maior variedade de tamanho para todos os públicos. Visto que isso irá contemplar a vontade de tomar sorvete de uma maior quantidade de clientes.
Assim, além de diferenciar o tamanho adulto do kids, também é bom colocar opções pequenas, médias e grandes.
Onde comprar sorvete para revender
Gostou de saber mais sobre como aumentar seus lucros vendendo sorvete na taça? Agora é hora de aplicar essa estratégia no negócio.
Há grandes empresas no segmento que fabricam sorvetes de qualidade e comercializam a seus revendedores com ótimos preços e benefícios.
A Snowfruit, por exemplo, além de contar com produtos de alto padrão e grande variedade, ainda disponibiliza todo o suporte e assistência necessária aos seus revendedores. O que faz da nossa empresa a melhor opção para quem deseja aumentar seus lucros com a venda de sorvetes.
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Assim, com os produtos da Snowfrui e a nossa consultoria, o seu sucesso vendendo sorvetes é garantido!