Brasil e o mercado de sorvetes

Brasil e o mercado de sorvetes

O mercado de sorvetes no Brasil cresce mais a cada ano. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), em 10 anos o consumo aumentou 80%. Só no ano de 2016 foram consumidos mais de 1 bilhão de litros de sorvete no Brasil. Com tantos consumidores, as oportunidades de mercado crescem. Porque cá entre nós, quem é que não gosta de um sorvetinho?

Pouco a pouco, o sorvete deixa de ser um alimento apenas do verão. Ele passa a ser consumido em todas as estações, em vários modelos. Agradando pessoas de todas as idades, o sorvete já é figurinha carimbada na vida dos brasileiros. Por causa desse grande consumo, uma ótima opção de renda é a revenda de sorvetes. Qualquer pessoa pode entrar para o mercado, tendo um estabelecimento ou não. Com a revenda, você acrescenta novos produtos em sua loja, e com isso conquista mais clientes.

É muito importante contar com uma boa qualidade de produtos, esse é o fator que mais mantém os clientes fiéis ao seu estabelecimento. Todo mundo já sabe que Snowfruit é sinônimo de qualidade, então nada melhor do que oferecer nossos produtos para seus clientes. Além de garantir a satisfação deles, você conta com a nossa assistência para manter seus freezers abastecidos e funcionando.

Outra coisa muito importante e que se torna um diferencial na sua loja é a venda de sorvetes e picolés que atendam todos os públicos. Por exemplo, muitas pessoas não podem ingerir alimentos com açúcar, então é preciso oferecer alternativas com zero açúcar. E também é bom ter uma grande variedade de sabores, pois assim as pessoas saberão que podem procurar o seu estabelecimento quando quiserem um sorvete ou picolé específico.

Já viu que é uma boa ideia investir no mercado de sorvetes, né? Então venha ser parceiro da Snowfruit!

Receita – Brownie de caneca com sorvete

Receita – Brownie de caneca com sorvete

Às vezes bate aquela vontade de comer um doce, mas não tem nada em casa ou a preguiça não deixa você fazer aquela sobremesa super elaborada… Hoje nós trouxemos a solução para esse problema! Uma receita muito simples e muito gostosa: Brownie de caneca com sorvete. Vamos lá:

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 bola de sorvete Snowfruit

Instruções

Em uma caneca de porcelana, misture os ingredientes secos. Após isso, adicione o leite e o óleo, mexa bem até a massa ter uma consistência cremosa. Coloque por um minuto no micro-ondas, na potência máxima. Caso não cozinhe totalmente, vá acrescentando mais 30 segundos até o bolinho ficar crocante e seco por fora, mas molhadinho e macio por dentro. Espere esfriar um pouco e adicione uma bola de sorvete Snowfruit de sua preferência por cima, nós recomendamos o de creme. Agora é só se deliciar!

Essa receita é ótima para as crianças, elas amam ver o bolinho assar! Para prender mais ainda a atenção delas, adicione confeitos coloridos ou utilize uma caneca divertida. Por ser uma receita simples, os pequenos podem até ajudar na preparação, é uma ideia deliciosa para entretê-los nas férias.

Você pode personalizar mais ainda a receita, acrescentando o que quiser. Por exemplo, se preferir utilizar achocolatado ao invés de chocolate em pó, pode! Só se lembre de diminuir a quantidade de açúcar. Se quiser adicionar um toque diferente, use uma pitada de canela ou essência de baunilha. Para deixar o sabor ainda mais especial, você pode colocar pedacinhos de chocolate, nozes ou castanhas, coco, creme de avelã… As possibilidades são infinitas! E veja nesse site uma versão vegana dessa delícia!

Sorvete faz bem pra saúde?

Sabemos que é uma delícia, mas será que sorvete faz bem para a saúde?

O sorvete nasceu na China há cerca de 4000 anos, quando adicionaram neve a uma mistura de leite e arroz. Apenas a elite tinha acesso a iguaria, pois era muito caro comprar leite, e mais caro ainda armazenar neve o ano todo, já que para isso eles usavam câmaras frigoríficas subterrâneas. Hoje em dia o sorvete é paixão mundial e refresca os dias quentes de verão. Mas, o sorvete faz bem pra saúde?

Para descobrir isso, devemos olhar a composição da sobremesa. Leite, água, adoçante e gordura de leite, além dos ingredientes utilizados para fazer cada sabor. Então, sorvete pode ser considerado nutritivo, pois contêm proteínas, lipídios, cálcio, vitaminas e minerais, tudo isso faz bem ao corpo. Os sorvetes de frutas tem menos gordura, e por isso são mais saudáveis. Lembrando que o sorvete contém gordura, então mesmo com todas essas vantagens, deve ser consumido em moderação.

Ao contrário do que muitos pensam, o sorvete não causa gripe. O que causa essa doença é um vírus, e não o frio. Em países de inverno rigoroso, as pessoas ainda assim consumem sorvete, e não ficam doentes. O que causa a maior contaminação é a aglomeração de pessoas em espaços fechados.

Você sabia que o sorvete é bastante utilizado em hospitais? Ele é usado no tratamento de crianças com câncer, que não podem ingerir alimentos sólidos por causa de seu valor nutricional. Por ser gelado, o sorvete também atua como analgésico e alivia as náuseas dessas crianças. Além disso, o sorvete estimula o corpo a produzir serotonina que é a substância que traz alegria e motivação ao cérebro.

Falando em alegria, o verão está chegando! Já dá até vontade de tomar um sorvete! E para dividir com a família ou os amigos, nada melhor que um pote de Snowfruit!

O museu do sorvete

Com instalações divertidas, Museu do Sorvete é sucesso nos EUA

Já sonhou em mergulhar em uma piscina de granulados coloridos? Andar no meio de picolés gigantes ou de banana splits? O Museu do Sorvete torna tudo isso realidade! Inaugurado em Nova York e com temporadas em Los Angeles e Miami, o museu conta com obras de 30 artistas e salas coloridas que resultam em fotos incríveis. E claro, para fazer jus ao nome, muito sorvete para os visitantes!

Lembrando o universo de ‘Alice no País das Maravilhas’, o museu conta com exibições que agradam todas as idades. Salas com aroma e textura de chocolate, picolés gigantes, balanços coloridos, ursos de gelatina, entre outras delicias, tornam o lugar perfeito para fotos e brincadeiras. Logo após sua inauguração, o museu fez sucesso pelos ambientes divertidos e brindes aos visitantes. Chocolates e degustação de sorvete já estão inclusos no preço do ingresso, que custa em torno de 30 dólares.

A ideia de um ambiente tão divertido surgiu de Maryellis Bunn e Manish Vora, ambos amantes da sobremesa. Maryellis conta que sempre sonhou em poder mergulhar em uma piscina de confeitos, e como nunca havia visto uma, resolveu criar a própria. Seguindo esse mesmo pensamento, ela foi se lembrando de todos os seus sonhos de infância, e resolveu criar o museu para tornar todos eles realidade.

Convidando diversos artistas para criar ambientes lúdicos, o museu acabou fazendo tanto sucesso que os ingressos para visitação sempre acabam em poucos minutos. No momento, os organizadores se preparam para abrir mais uma unidade do Museu do Sorvete. Dessa vez em São Francisco, na Califórnia.

Misturando arte, história, e brincadeiras, o Museu do Sorvete tem atraído diversos visitantes, desde crianças até idosos. Todos que amam essa sobremesa têm diversão garantida. Devido a todo esse sucesso, será que podemos esperar uma vinda do museu ao Brasil? Enquanto isso não acontece, vamos ficar saboreando os sorvetes Snowfruit!

Sorvetes Potes 1,5 Litros

Sorvete Tradicional:

Do tamanho da sua vontade

Do tamanho da sua vontade, a linha de sorvetes de pote 1,5 litros Snowfruit conta com sabores para todos os gostos: abacaxi, coco, flocos, creme, morango, chocolate e leite condensado.

A melhor qualidade para momentos em família e amigos. A cada pedaço uma nova experiência!

Sorvete de Chocolate

Se você ama chocolate, esse sorvete é para você. Feito com cacau, é mais um sabor na família de cremosíssimos para compartilhar felicidade.

Sorvete de Morango

Sabor e tradição do começo ao fim, temos o sabor de morango. O gostinho da fruta em um dos sorvetes preferidos dos brasileiros!

Sorvete de Abacaxi

Uma outra opção de fruta, agora cítrica, para os amantes abacaxi. Irresistível!

Sorvete de Creme

Além de uma sobremesa clássica, o sorvete de Creme combina com qualquer lanche ou café, não é?

Sorvete de Coco

Sabor leve, pedaços que derretem na boca água na boca, refrescância. Experimente nosso sorvete de coco, você não vai se arrepender!

Sorvete de Flocos

Um dos sabores mais queridos do Brasil com ainda mais pedaços de chocolate!

Sorvete de Leite Condensado

O favorito de leite condensado faz parte das nossas vidas, todo mundo gosta e sempre pede mais!

Conheça todos os sorvetes da

SnowFruit

A Snowfruit possui variadas linhas de sorvetes para todos os gostos. Temos sorvetes cremosos e trufados, os clássicos de pote ou os bombons de sorvete super saborosos.

Conheça todas as nossas linhas de sorvetes e se surpreenda com a explosão de sabor  Snowfruit!

Torta de Sorvete de Chocolate

A Receita Snowfruit de hoje é uma Torta de Sorvete de Chocolate deliciosa

Hoje vamos ensinar uma receita deliciosa e muito fácil de fazer! A Torta de Sorvete de Chocolate é ótima para servir como sobremesa em um almoço de domingo, festa de aniversário, ou qualquer outra ocasião. Temos certeza que você vai amar! Vamos lá:

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado

– 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

– 1 lata de creme de leite sem soro

– 3 gemas de ovo

– 3 claras de ovo

– 18 colheres de água

– 8 colheres de sopa de achocolatado

– 4 bolas de sorvete de chocolate Snowfruit

– açúcar (para o caramelo e o creme)

Modo de preparo

Em uma panela adicione a água e 4 xícaras de açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre. Quando começar a caramelizar, continue misturando e adicione o achocolatado. Após isso, coloque esse caramelo em uma forma, lembrando-se de cobrir todos os lados de maneira uniforme.

Usando outra panela, coloque o leite condensado, as 3 gemas e o leite. Mexa bem. No momento em que levantar fervura, desligue e reserve.

Bata as claras até atingirem ponto de neve (na batedeira ou a mão, se preferir). Logo após adicione o creme de leite, o sorvete Snowfruit, 8 colheres de açúcar, e o creme de leite condensado feito anteriormente. Misture bem.

Por último, coloque essa mistura na forma caramelizada e leve ao congelador até endurecer. Para dar o efeito de camadas, pode-se enfeitar a torta com chantilly e cobertura ou raspas de chocolate. Sirva gelado.

É super fácil e dá água na boca, né? Se fizer a receita, poste nas suas redes sociais e marque a Snowfruit, vamos adorar ver o resultado!

Os sorvetes mais exóticos do mundo

Veja alguns dos sabores de sorvetes mais exóticos ao redor do planeta

Que todo mundo ama sorvete, não é novidade. Normalmente, consumimos a sobremesa em versões doces. Mas ao redor do mundo, existem sorvetes mais exóticos que os daqui do Brasil! Separamos os mais interessantes:

Alho

Nos Estados Unidos, existe um festival que reúne todo tipo de receitas com alho, chamado Gilroy Garlic Festival. O sorvete é um dos pratos mais consumidos! O sorvete de alho é também é popular entre os chefes de cozinha gourmet. É possível até encontrar receitas dele na internet.

Bacon

Em 2012, uma famosa rede de fast food adicionou ao seu cardápio nos Estados Unidos uma edição limitada de sundae sabor bacon! A sobremesa ainda era decorada com uma grande fatia da carne. Será que é gostoso?

Cobra

No Japão, há um lugar conhecido como ‘Cidade dos Sorvetes’, onde existem mais de 500 sabores, incluindo o de cobra! É feito com uma cobra típica asiática chamada mamushi e o fabricante diz ser afrodisíaco. E aí, tem coragem?

Peixe

E que tal um sorvete sabor barbatana de tubarão? Essa iguaria também vem do Japão, onde existem vários sorvetes com sabor de peixe, como polvo e lula. A enguia também é muito consumida no Japão, então é claro que também a transformaram em sorvete!

Língua de vaca

Gyūtan é o nome da língua de vaca no Japão, onde é muito popular. E por lá você encontra o sorvete dessa iguaria. Já deu pra perceber que nossos amigos japoneses são bem diferenciados quando se trata de sorvete, né?

Gorgonzola

Ao redor do mundo você pode encontrar o sorvete de gorgonzola! O queijo é conhecido por suas manchas esverdeadas, criadas pelo mofo. Depois de tantos sabores loucos, esse até parece mais leve, né? Dizem ser uma delícia!

O Japão, como você pôde perceber, tem alguns alimentos bem exóticos! Veja aqui alguns outros pratos típicos um tanto quanto “estranhos” de lá!

E aí, ficou com vontade de provar algum desses sorvetes mais exóticos do mundo? Se são bons nós não sabemos, mas de uma coisa você pode ter certeza: os sorvetes Snowfruit sempre têm sabores deliciosos e para todos os gostos!

Revenda de sorvete pode ser lucrativo?

Veja como a revenda de sorvete pode ajudar seu negócio

Você tem um estabelecimento comercial? Está procurando maneiras de aumentar seu lucro? Temos a solução! Coloque o freezer da Snowfruit em seu restaurante, lanchonete, padaria ou pequeno ponto de venda! Com a revenda de sorvete, você recebe o freezer da Snowfruit, recheado de produtos para seu estabelecimento, incrementando o seu negócio e ajudando a fidelizar clientes e conquistar os novos consumidores.

Revenda de sorvetes e picolés Snowfruit é bastante lucrativo, pois seu estabelecimento contará com produtos diversos e de qualidade, com um preço acessível para você e seus clientes. Os produtos são saborosos e atraem pessoas de todas as idades. Isso sem contar a alta margem de lucro e retorno garantido que a Snowfruit oferece para os seus parceiros.

Quer mais um benefício? Você não precisa se preocupar com a produção, pois os sorvetes já chegam prontinhos, é só vender. Sabemos que como um empreendedor, sua prioridade é atender bem os consumidores, e para isso você contará com nossa assistência para manter o estoque atualizado e sempre funcionando. Com isso, seu estabelecimento irá cativar novos clientes, que terão a certeza de que é um local com produtos de qualidade.

A Snowfruit já tem 15 anos de mercado, e está presente em vários estabelecimentos comerciais. Buscamos a excelência em nossa produção, e para isso contamos com uma equipe ágil e bem preparada. Utilizamos frutas frescas e produtos excelentes, importados e nacionais, para oferecer os melhores produtos com o melhor preço. Ou seja, satisfação garantida!

A Snowfruit produz diversos produtos. Além de sorvetes, nós também fornecemos picolés e um açaí delicioso. Assim, seu estabelecimento terá variedade e conquistará uma gama de novos clientes. Temos certeza que eles irão amar! Para se tornar um revendedor, preencha o formulário abaixo. Sucesso!

Três dicas que você precisa saber ao montar uma sorveteria

Pensando em montar uma sorveteria?

Montar uma sorveteria é o sonho de muitas pessoas. Trabalhar com um produto fácil, que dá retorno acima do normal no mercado e trás pouca dor de cabeça através dos seus frequentadores. Poderíamos passar o dia inteiro listando aqui os benefícios de se abrir uma.. Entretanto, queremos ajudar quem já tomou essa decisão e precisa de algumas dicas. Confira abaixo:

1 – Estudo de Mercado

Primeiramente você precisa estudar a viabilidade do seu negócio. O estudo de mercado serve para te dar suporte e aumentar as chances do seu investimento ser certeiro.

Através dele você vai analisar objetos quantitativos e qualitativos do seu negócio, o seu público, o potencial de compra dele e muitos outros fatores importantes para alavancar de cara a sua sorveteria.

2 – Escolha do Ponto de Venda

O ponto de venda, obviamente, é crucial para o sucesso do seu empreendimento. Sorveterias próximas a locais muito frequentados por jovens é uma boa ideia. Escolas, parques e praças são ótimas dicas para quem está em dúvida.

Lembre-se, o local precisa ser um ambiente bem familiar e aconchegante. O seu público provavelmente irá priorizar isso.

3- Escolha de o fornecedor correto

Aqui é bem simples de entender. Pode parecer mais vantajoso colocar marcas com certa presença no mercado nacional, certo? Errado, grandes marcas cobram uma parcela maior do seu lucro e muitas delas priorizam mais a sua marca que o produto em si.

Aqui na Snowfruit você tem uma equipe de suporte sempre próxima ao seu comércio, retorno garantido e um produto de muita qualidade. O seu diferencial pode estar aqui. Agende a visita de um dos nossos representantes e você irá se surpreender.

 

Sorvete ajuda na recuperação da cirurgia de siso?

Sorvete ajuda na recuperação da cirurgia de siso?

Um dos dramas da vida adulta, a extração do siso (ou dente do juízo, como é popularmente chamado) exige uma chata e dolorosa recuperação. Buscando o conforto e a rápida melhora do paciente, alguns dentistas recomendam alimentos gelados. Mas será verdade? Sorvete ajuda na recuperação da cirurgia de siso?

Algumas das complicações naturais do pós operatório é o inchaço por vezes muito grande e as dores na região. Para a dor, infelizmente apenas os remédios podem agir. Entretanto, para o inchaço, recomenda-se que sejam usadas compressas de gelo na área operada e é aí que entra o sorvete.

Não é indicado que você abra muito a boca, o que impossibilita que as compressas sejam colocadas diretamente no local. Com isso, os alimentos gelados tornam-se aliados da sua recuperação. Só que vai você comer um purê de batata gelado, né? Muito melhor tomar um sorvetinho.

Ok, já te explicamos o motivo pelo qual o sorvete é indicado, mas não o que ele faz, certo? O que acontece é que com o sorvete no local, os vasos sanguíneos vão sofrer uma constrição, que impedirá que eles transportem um alto volume de líquido (o que provocaria o inchaço). Veja aqui um dentista explicando melhor a extração desse dente!

Viu só? Aproveite esse momento doloroso e o transforme em uma enorme degustação de vááários sabores de sorvetes. Afinal, nesse caso está liberado o exagero!